Galletas de crema de cacahuete

Galletas de crema de cacahuete

Snack rico en proteínas

Fácil
15 mins
Desarrollo muscular

Valores nutricionales: por porción

Calorías 126 kcal 294 kcal / 100 g
Hidratos de carbono 6 g 15 g / 100 g
Proteínas 6 g 15 g / 100 g
Grasa 8 g 19 g / 100 g

Ingredientes:
personas

3 cdas. Crema de cacahuete orgánica de foodspring
3 cdas. leche de almendras sin azúcar
2 cdas. coco deshidratado
1/2 cda. azúcar de vainilla orgánico
1/4 cda. cremor tártaro
una pizca de sal

Preparación de las galletas de crema de cacahuete 

  • Mezcla la crema de cacahuete con el coco deshidratado en un bol. 
  • Incorpora la sal, el azúcar y el cremor tártaro lentamente. 
  • Añade la leche de almendras hasta obtener una masa cremosa. 
  • Forma pequeñas bolas de masa y emplea un tenedor para aplanarlas sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. 
  • Hornéalas a 175°C durante 10-12 minutos.
  • Deja que se enfríen. 

Elaboración:

Consejo:

Si te gustan las frutas, añádele a la masa 3 cdas. de arándanos. ¡Está delicioso!