Barritas de coco con chocolate

Barritas de coco con chocolate

la tentación esponjosa de chocolate y coco

Fácil
30 mins
Desarrollo muscular

Valores nutricionales: por porción

Calorías 239 kcal 485 kcal / 100 g
Hidratos de carbono 8 g 16 g / 100 g
Proteínas 4 g 7 g / 100 g
Grasa 20 g 42 g / 100 g

Ingredientes:
persona

80 g crema de coco (parte sólida del contenido de la lata de leche de cocos)
2 cdas.
Crema Proteica de Coco
Crema Proteica de Coco
4,99 €
(2,50 €/100 g)
Incl. IVA & más envío
100 g coco rallado
1 cdta.
Flavour Kick Vainilla
Flavour Kick Vainilla
9,99 €
(8,33 €/100 g)
Incl. IVA & más envío
o
1 cda. sirope de agave/miel
80 g chocolate negro (mínimo 70 % de cacao)

Crujientes copos de coco. Delicada crema de leche. Todo ello cubierto con aromático chocolate. Así de irresistible es nuestra deliciosa alternativa a las barritas industriales repletas de azúcar. 

Elaboración:

Obtendrás 6 barritas con 239 kcal y 4 g de proteína. 

  1. Toma 80 g de leche de coco sólida de la lata. Caliéntala con la crema proteica a fuego lento en una olla pequeña hasta que se vuelva líquida. 
  2. Consejo: deja la lata de leche de coco en la nevera la noche anterior, para que la parte sólida se separe mejor de la líquida. 
  3. Añade el coco rallado y el flavour kick y remueve bien. 
  4. Forma 6 barritas del mismo tamaño con las manos y colócalas en un plato cubierto con papel de horno. Congélalas durante 10-15 minutos. 
  5. Derrite el chocolate al baño María. Sumerge las barritas en el chocolate derretido. 
  6. Vuelve a colocar las barritas sobre el plato con papel de horno en la nevera para que se endurezcan. 
  7. ¡Que aproveche!