Tortitas proteicas

Tortitas proteicas

Para empezar tu día con mucha energía.

Baja
20 mins
Pérdida de peso

Valores nutricionales: por porción

Calorías 244 kcal 122 kcal / 100 g
Hidratos de carbono 20 g 10 g / 100 g
Proteínas 30 g 15 g / 100 g
Grasa 4 g 2 g / 100 g

Ingredientes:
persona

1 huevo
45 g harina integral de espelta
Proteína para hornear de foodspring
170 ml agua
1 pizca sal
la fruta que prefieras como topping

Elaboración de la masa de tortitas proteicas

  • Comienza mezclando todos los ingredientes en un bol grande hasta obtener una masa homogénea. 
  • Aquí entra en juego la sartén previamente precalentada. Emplea aproximadamente dos cucharadas y media de la masa para la elaboración de cada tortita. Deja que se dore cada lado de las tortitas entre 2 y 3 minutos. 
  • Sirve las tortitas con los ingredientes que prefieras. Nosotros recomendamos bayas (arándanos, fresas o frambuesas) o frutas más exóticas como el mango, la piña o copos de coco.

Elaboración:

Consejo

Añadiendo un plátano cortado en trocitos a la masa, puedes hacer deliciosas tortitas de plátano. Prueba también los deliciosos brownies shape