La reina de todos los desayunos.
La mermelada... la reina de nuestros desayunos de peques y de adultos. ¿Recordáis cuando nuestros padres nos la untaban en tostadas antes de salir corriendo para el cole?, ¿o cuando nuestras abuelas las hacían y acumulaban tarros y tarros en sus despensas? Poco ha cambiado, ahora nos untamos nosotros la mermelada antes de salir corriendo al trabajo, y siempre intentamos buscar la más casera y saludable. Crea nuevos recuerdos con una receta de mermelada mejorada: con la mejor fruta, sin azúcar añadido y muchos menos carbohidratos**. Tres sabores deliciosos para tomar con tostadas, con tortitas, en yogur o como tú prefieras.
- 90% menos de azúcares*
- Menos carbohidratos**, sin azúcar añadido**
- Albaricoques, fresas y frambuesas
foodspring
mermeladas
- 90% menos de azúcares*
- Toneladas de azúcar blanco
- Sin azúcar añadido**
- Bombas calóricas
- Menos carbohidratos***
- Altas en carbohidratos
- Aunténtica fruta
- Llenas de conservantes
3 sabores para un desayuno soleado.
Solo las frutas maduradas al sol pueden conseguir una mermelada tan deliciosa que despierta cada rincón del paladar. Tan buena como la casera pero más saludable y sin azúcar añadido.
Albaricoques
Aterciopelados y dulces, solo así salen los que maduran al sol.
Fresas
La mejor selección de las fresas más rojas, brillantes y suculentas.
Frambuesas
Silvestres, dulces y de un color rosa intenso. Dale un toque salvaje a tu desayuno.
¡Mil maneras de disfrutar!
En tostadas
Deliciosas untadas sobre tostadas de Pan Proteico.
Con tortitas
Irresistibles con nuestras Tortitas Proteicas.
Con repostería
Perfectas con nuestro Brownie Proteico o con tus recetas reposteras.
Con yogur
Mézclalo con un yogur natural para una merienda fresquita.
*Contiene azúcar naturalmente presente
**En comparación con otras mermeladas tradicionales
| Valores nutricionales | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 345 kJ / 82 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0,0 g |
| Carbohidratos | 28 g |
| de los cuales azúcares | 3,8 g |
| de los cuales alcoholes polihídricos | 21 g |
| Proteína | 0,7 g |
| Sal | 0,00 g |
ADVERTENCIA: un consumo excesivo puede tener efectos laxantes
| Valores nutricionales | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 350 kJ / 84 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0,0 g |
| Carbohidratos | 28 g |
| de los cuales azúcares | 3,4 g |
| de los cuales alcoholes polihídricos | 21 g |
| Proteína | 1 g |
| Sal | 0,00 g |
ADVERTENCIA: un consumo excesivo puede tener efectos laxantes
| Valores nutricionales | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 416 kJ / 99 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0,0 g |
| Carbohidratos | 35 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g |
| de los cuales alcoholes polihídricos | 27 g |
| Proteína | 0,6 g |
| Sal | 0,01 g |
ADVERTENCIA: un consumo excesivo puede tener efectos laxantes
Preguntas frecuentes
Los dos secretos de nuestra confitura son: encontrar la cantidad de fruta exacta y utilizar el mejor edulcorante. Nuestro objetivo era crear una confitura que tuviera menos de un 5% de azúcar para que puedas disfrutarla siempre que te apetezca. Por esta razón utilizamos xilitol como edulcorante. El xilitol se encuentra de forma natural en pequeñas cantidades en frutas como las fresas y las ciruelas. Además, tiene las mejores características para darle a nuestra confitura el sabor y la textura que la hace tan deliciosa, sin las calorías del azúcar blanco.
Nuestra mermelada de albaricoque contiene un 57% de fruta, mientras que la de frambuesa y fresa contienen un 64%. Los albaricoques contienen más azúcar naturalmente presente que las fresas y las frambuesas. Ya que queremos que nuestras mermeladas contengas menos del 5% de azúcar, le hemos añadido menos albaricoques, pero está igual de deliciosa gracias a la selección de fruta que contiene cada tarro.
Como las mermeladas convencionales tienen mucho azúcar, duran muchísimo, incluso una vez abiertas. Nuestra mermelada no contiene azúcar añadido, solo el azúcar naturalmente presente en la fruta, por lo que dura algo menos. Una vez abierta consérvala en la nevera y utiliza solo cucharas o cuchillos limpios cuando la vayas a untar, de esta manera te durará varias semanas.
Las mermeladas requieren un nivel de acidez específico. Esto es especialmente importante para la pectina que le da a la mermelada su consistencia. Utilizamos ácido cítrico y citrato de calcio para asegurarnos que el pH se mantenga estable.
