Galletas de avena con plátano

Capricho de avena lleno de proteína

Baja

20 mins

Aumentar masa muscular

Calorías 259 kcal
por 100 g

Hidratos de carbono 29 g
por 100 g

Proteínas 14 g
por 100 g

Grasa 8 g
por 100 g

2	plátanos maduros de tamaño medio
60 g	Proteína para hornear de foodspring
120 g	copos de avena finos, integrales
2 cucharada	Crema de cacahuete de foodspring
2 cucharada	pepitas de chocolate

Elaboración de las galletas de avena con plátano

Trocea el plátano y aplástalo con un tenedor hasta obtener una masa cremosa. Añade la proteína para hornear, los copos de avena y la crema de cacahuete.
Amasa todos los ingredientes, formando una masa homogénea
Entonces puedes añadir las pepitas de chocolate e incorporarlas en la masa. Forma unas bolas de masa de aprox. 6 cm y colócalas en la bandeja de horno, dejando un cierto espacio libre entre ellas. Aplánalas ligeramente.
Hornea las galletas unos 7-10 minutos en el horno precalentado a 180 °C. Deberían quedar ligeramente doradas, pero no demasiado duras.