Pudding proteico de chocolate
Cremoso pudding de chocolate para hacer en casa
Fácil
10 mins
Desarrollo muscular
Valores nutricionales: por porción
1 medium slice
Calorías
207
kcal
116 kcal / 100 g
Hidratos de carbono
17
g
10 g / 100 g
Proteínas
19
g
11 g / 100 g
Grasa
6
g
4 g / 100 g
Ingredientes:
persona
personas
Para el pudding: | |
280 ml | Leche (1,5% grasa) |
20 g | Almidón |
10 g | Cacao en polvo, sin azúcar |
30 g |
|
1 | Yema de huevo |
Para el añadido: | |
un poco | |
frutas del bosque, corteza de naranja, etc. |
Elpostre perfecto para los días de frío, pero también para celebraciones eincluso para cenas románticas. Eso sí, olvídate del azúcar. Este deliciosopudding contiene proteína en polvo y está rematado con un buen chocolateproteico con el que te chuparás los dedos.
Elaboración:
Das Rezept ergibt 2 Puddings. 1 Pudding enthält 207 kcal und 19 g Protein.
- Mezcla parte de la leche con almidón, polvo de cacao, proteína whey y yema de huevo.
- Pon a calentar con cuidado el resto de la leche en un cazo pequeño.
- Cuando la leche comience a hervir, añade la mezcla de cacao y remueve hasta que espese.
- Adereza el pudding al gusto con los añadidos.
- ¡Que aproveche!
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