Crujientes copos proteicos con caramelo
ideal como snack o desayuno
Fácil
15 mins
Desarrollo muscular
Valores nutricionales: por porción
1 medium slice
Calorías
141
kcal
499 kcal / 100 g
Hidratos de carbono
8
g
28 g / 100 g
Proteínas
9
g
32 g / 100 g
Grasa
8
g
29 g / 100 g
Ingredientes:
persona
personas
80 g |
|
1 cda. | miel |
70 g | copos de espelta |
25 g | almendras picadas |
40 g |
|
1 pizca | sal |
Está claro que el caramelo está delicioso, pero devorar azúcar puro es de todo menos saludable. Al fin puedes contar con un toque de caramelo en todo tipo de batidos, postres o snacks sin tener sentimientos de culpa. ¡Déjate sorprender por estos deliciosos copos proteicos dulces!
Elaboración:
Si divides esta receta en 8 porciones, cada una de ellas contendrá alrededor de 141 kcal y 9 g de proteína.
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Calienta la pasta de almendras y la miel en el microondas o al baño maría para poder emplearlas en su forma líquida.
- Mezcla los copos de espelta con las almendras picadas, la proteína whey y una pizca de sal en un recipiente de tamaño medio. Lo más recomendable es utilizar las manos.
-
Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno, presiónala ligeramente y hornéala durante 10-12 minutos.
- Deja que se enfríe la masa y desmenúzala con las manos en trozos grandes. Utiliza los trozos como muesli o como topping para yogures, boles de smoothie, etc.
- ¡Que aproveche!
Productos que podrías utilizar:
nuestro consejo
También puedes preparar barritas de frutos secos a partir de esta receta. Para ello, presiona firmemente la mezcla en un molde pequeño y hornéala durante unos 15 minutos a 180 grados. Una vez se haya enfriado, podrás cortarla con forma de barritas.
Nota sobre copyright
- Imagen en esta página: ©foodspring