Crumble de manzana bajo en carbohidratos

sorprende a tus invitados estas Navidades con este postre caliente

Fácil

40 mins

Desarrollo muscular

Valores nutricionales: por porción

Calorías 319 kcal 202 kcal / 100 g

Hidratos de carbono 25 g 16 g / 100 g

Proteínas 17 g 11 g / 100 g

Grasa 15 g 9 g / 100 g

Ingredientes:

persona personas

	Para la manzana:
400 g	manzana
1 cdta.	canela
1/2 cdta.	nuez moscada
1/2	limón
	Para el crumble:
70 g	Copos de proteína 9,99 € (33,30 €/1 kg) Incl. IVA & más envío
30 g	almendras molidas
30 g	nueces picadas
1 cdta.	canela
30 ml	miel
20 ml	Aceite de coco 6,99 € (21,84 €/1 kg) Incl. IVA & más envío
	Para el tpping:
1 porción	Helado proteico de sabor a vainilla 9,99 € (4,16 €/100 g) Incl. IVA & más envío

Nuestros copos de proteína son cada vez más populares. Por eso os queremos proponer hoy una receta con la que desplegar su máximo potencial de sabor: crumble de manzana con helado de vainilla. Dulce, sabroso y repleto de proteínas.

Descubre los copos de proteína

Elaboración:

Si preparas 4 porciones con esta receta, cada una de ellas contendrá 319 kcal y 17 g de proteína.

Precalienta el horno a 175 grados.
Corta las manzanas en dados pequeños y colócalas en un molde resistente al calor.
Exprime el limón y vierte el zumo sobre los trozos de manzana. Añade la canela y la nuez moscada y remueve. Aplástalo todo.
Mezcla todos los ingredientes del crumble añadiéndolos uno a uno y trabájalos ligeramente con los dedos. Vierte la mezcla desmenuzada sobre la manzana.
Deja que se dore en el horno durante unos 30 minutos. Cubre el crumble con papel de aluminio para evitar que se haga demasiado.
Sirve el crumble de manzana caliente con yogur o helado proteico.
¡Que aproveche!