Helado de plátano y de crema de cacahuete

Helado de plátano y de crema de cacahuete

el helado perfecto para el verano

Fácil
10 mins
Pérdida de peso

Valores nutricionales: por porción

Calorías 248 kcal 125 kcal / 100 g
Hidratos de carbono 35 g 18 g / 100 g
Proteínas 6 g 3 g / 100 g
Grasa 8 g 4 g / 100 g

Ingredientes:
personas

4 plátanos grandes congelados
50 ml leche de almendra (o de soja, de avena o agua)
Crema de cacahuete
Crema de cacahuete
4,99 €
(2,00 €/100g)
Incl. IVA & más envío
Toppings:
20 g cacahuetes sin sal
1 pizca sal
5 g cacahuetes
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¿Has probado ya los helados a base de plátanos congelados? Lo único que necesitas es una batidora o una licuadora. Combinados con nuestra crema de cacahuete, obtendrás una auténtica experiencia para el paladar: 

Elaboración:

Prepárate varios helados o disfrútalos con tus amigos. Obtendrás alrededor de 3 helados. 

  1. Tritura con una batidora los plátanos congelados con la leche de almendras y la crema de cacahuete hasta obtener una mezcla cremosa. 
  2. Sirve el helado con los toppings. 
  3. Para guardarlo, puedes ponerlo en un molde y decorarlo con los cacahuetes picados, la sal y un poco más de crema de cacahuete.Ponlo a continuación en el congelador. 
  4. Después de al menos una hora en el congelador, el helado tendrá la consistencia perfecta. Si lo dejas más tiempo en el congelador, deberías dejarlo reposar unos minutos a temperatura ambiente antes de servirlo.
  5. ¡Que aproveche!
 

El helado con plátanos congelados puede prepararse con una licuadora, pero también con una batidora relativamente potente. Lo más adecuado es sin embargo usar un robot de cocina por ser más ancho.  

VARIACIÓN DEL HELADO:

4 plátanos congelados con...

  1. 150 g de frambuesas congeladas 
  2. 150 g de arándanos congelados 
  3. 150 g de trozos de mango congelados 
  4. 2 cdas. de cacao en polvo sin azúcar 
    2 cdas. de mezclas de superalimentos
    1 cda. de semillas de chía
  5. 1 cdta. de canela