Tortilla de pollo con gundilla dulce baja en carbohidratos
La comida perfecta repleta de proteína y de grasas saludables
Fácil
20 mins
Definición muscular
Valores nutricionales: por porción
1 medium slice
Calorías
162
kcal
por 100 g
por 100 g
Hidratos de carbono
14
g
por 100 g
por 100 g
Proteínas
10
g
por 100 g
por 100 g
Grasa
3
g
por 100 g
por 100 g
Ingredientes:
persona
personas
1 | tortilla de trigo |
100 g | pollo |
60 g | pimiento |
30 g | cebolleta |
50 g | lechuga iceberg |
15 g | maíz |
10 ml | salsa dulce de guindilla |
5 g | creme fraiche |
1 cdta. |
|
Preparación de la tortilla de pollo con guindilla dulce baja en carbohidratos
- Corta en finas tiras el pimiento, la cebolleta y el pollo.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe el pollo y el pimiento a fuego vivo durante 6 minutos. Añade la cebolleta y el maíz y sigue friéndolo todo dos minutos más. Calienta brevemente las tortillas en el horno a 180 grados.
- Unta un poco de creme fraiche y de salsa de chile en las tortillas. Coloca la mezcla de pollo y verduras sobre las tortillas, agrega la lechuga y salpimienta.
Elaboración:
Productos que podrías utilizar:
Consejo
Las tortillas pueden combinarse con casi cualquier ingrediente. Puedes por ejemplo preparar una alternativa vegetariana con verduras salteadas, queso de cabra y lechuga.
Nota sobre copyright
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