Tortitas proteicas

Para empezar tu día con mucha energía.

Baja

20 mins

Pérdida de peso

Calorías 244 kcal 122 kcal / 100 g

Hidratos de carbono 20 g 10 g / 100 g

Proteínas 30 g 15 g / 100 g

Grasa 4 g 2 g / 100 g

1	huevo
45 g	harina integral de espelta
	Proteína para hornear de foodspring
170 ml	agua
1 pizca	sal
	la fruta que prefieras como topping

Elaboración de la masa de tortitas proteicas

Comienza mezclando todos los ingredientes en un bol grande hasta obtener una masa homogénea.
Aquí entra en juego la sartén previamente precalentada. Emplea aproximadamente dos cucharadas y media de la masa para la elaboración de cada tortita. Deja que se dore cada lado de las tortitas entre 2 y 3 minutos.
Sirve las tortitas con los ingredientes que prefieras. Nosotros recomendamos bayas (arándanos, fresas o frambuesas) o frutas más exóticas como el mango, la piña o copos de coco.