Barras de muesli con proteínas

con crema de cacahuete y miel
icon 20 min
a board with high protein muesli bars and two glasses of milk © foodspring
Nuestro muesli proteico no es sólo para el desayuno. Lo hemos utilizado para preparar estas deliciosas barras de muesli proteico con cacahuetes. Elaboradas con ingredientes básicos, tienen un suave sabor a cacahuete. Si quieres un toque más dulce, prueba a extender una fina capa de chocolate negro fundido sobre las barritas justo antes de meterlas en la nevera.

Ingredientes

12 Personas

Preparación

  • 1

    Precalentar el horno a 160C con ventilador (180C sin ventilador) y forrar un molde cuadrado de 20cm con papel para hornear.

  • 2

    Combinar el muesli, la avena y la proteína whey en polvo en un bol mediano.

  • 3

    Calentar la crema de cacahuete, la miel y el aceite de coco hasta que se derritan a fuego lento. Verter en el bol de los ingredientes secos y mezclar hasta que estén completamente mezclados. Añadir la clara de huevo y mezclar de nuevo.

  • 4

    Verter la mezcla en el molde preparado y aplicar una capa uniforme. Hornear durante 2 minutos y dejar enfriar durante una hora hasta que esté firme. Después, cortar en 12 barritas.

  • 5

    Guardar en un recipiente hermético en la nevera hasta 2 semanas.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Ganar masa muscular
Tiempo total
20 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
10g
Carbohidratos
12g
Grasa
10g
Calorias
179 kcal