Bolitas energéticas de carrot cake

Energía vegetal para tomar entre horas

A plate of coconut-covered Carrot Cake Energy Balls, with one split in half showing its bright orange inside
Objetivo Definición muscular
Tiempo total 20 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 87
Proteínas 3 g
Grasas 5 g
CARBOHIDRATOS 6 g
Ingredientes …

12 personas

Tu lista de la compra

70 g zanahorias
30 g copos de avena
80 g Nueces
60 g dátiles
30 g Proteína vegana vainilla
Proteína vegana vainilla
Proteína vegana vainilla
Poder de proteína 100% vegetal
3.6/5
32,99 €
750g
(43,99 €/1kg)
2 cdas. agua
1 cdta. canela
0.5 cdta. jengibre en polvo
1 pizca nuez moscada
3 cdas. coco rallado

Bolitas energéticas de carrot cake

Energía vegetal para tomar entre horas

Apenas van llegando los primeros buenos rayos de sol del año, sólo podemos pensar en una cosa: ¡pastel de zanahoria! Hoy te enseñamos cómo preparar unas deliciosas bolitas energéticas de carrot cake. El snack perfecto para comer entre horas o como chute de energía antes o durante el entrenamiento. Dado que la lista de ingredientes es de lo más saludable, no tendremos que preocuparnos de abusar demasiado de este dulce y exquisito bocado.

Elaboración

  • Ingredientes:
    70 g zanahorias
    Con ayuda de un rallador, rallar la zanahoria bien fino.
  • Ingredientes:
    30 g copos de avena, 80 g nueces, 60 g dátiles, 30 g Proteína vegana vainilla, 2 cdas. agua, 1 cdta. canela, 0,5 cdta. jengibre en polvo, 1 pizca nuez moscada
    Juntar todos los ingredientes, a excepción del coco rallado, en un recipiente para batidora o licuadora y mezclar bien hasta que quede una masa bien uniforme.
  • Con las manos húmedas, formar con la masa 12 bolitas de igual tamaño.
  • Ingredientes:
    3 cdas. coco rallado
    A continuación, rebozar las bolitas por el coco rallado.
  • Dejar enfriar las bolitas en el frigorífico, donde podemos reservarlas durante hasta una semana, aproximadamente.
  • ¡QUE APROVECHE!
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