Botes de verduras con salsa de frutos secos

aperitivos fáciles de llevar

three glasses with nut butter & ginger dip and fresh vegetables
Objetivo Pérdida de peso
Tiempo total 10 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 130
Proteínas 2.2 g
Grasas 8 g
CARBOHIDRATOS 8 g
Ingredientes …

3 personas

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50 g Crema de cacahuete
Crema de cacahuete
Crema de cacahuete
Deliciosamente natural
4.5/5
4,99 €
Tarro de 250 g
(2,00 €/100g)
1 cucharada salsa de soja
1 cucharadita jengibre rallado
1 clavo ajo triturado
0.5 lima, exprimida
0.5 cucharadita aceite de sésamo
salsa picante, al gusto
300 g Hortalizas frescas: zanahorias, rábanos, pepinos, mini calabacines

Botes de verduras con salsa de frutos secos

aperitivos fáciles de llevar

Sano y fresco bote de verduras con una cremosa salsa de frutos secos, aromatizada con soja, jengibre y ajo. Facilísimo de preparar e ideal para la fiambrera.

Elaboración

  • Calentar la crema de cacahuete en una olla pequeña a fuego lento hasta que se funda un poco. Incorporar la salsa de soja, el jengibre, el ajo, el zumo de lima y el aceite de sésamo hasta conseguir una pasta espesa. Añade poco a poco 2 o 3 cucharadas de agua para hacer un aliño al punto y sazona con salsa picante, al gusto. Dividir esto en 3 botes.
  • Cortar las verduras más grandes en tiras largas y luego añadir a los botes. Guardar en la nevera hasta 3 días.
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