Gazpacho fitness

Todo un clásico del verano

Gazpacho Rezept
goal Shape
Total time 60 mins
Schwierigkeit Easy
Nutritional value (per portion)
Kcal 245
Protein 13 g
Fat 14 g
KH 11 g
Ingredients …

2 Persons

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g g
80 g
130 pepino
0.25 cebolla blanca
0.5 ml
200 1 cdta.
1 cda.
aceite de oliva
sal, pimienta

Gazpacho fitness

Todo un clásico del verano

Creadora de recetas y redactora
Candy es nutricionista y es la encargada de crear nuestras sabrosas recetas fitness. Gracias a su formación, sabe perfectamente cómo combinar los diferentes elementos nutricionales para conformar una dieta bien equilibrada.
Cuando las temperaturas suben, no hay un plato más refrescante y que apetezca más. El gran aroma de las verduras frescas y crujientes junto con la textura del pan proteico tostado, convierten a esta delicia de nuestra cocina en todo un clásico que triunfa incluso más allá de nuestras fronteras, esta vez en nuestra versión fitness, que no te puedes perder.

Preparation

  • Preparar el pan proteico de acuerdo a las instrucciones del envase.
  • Cortar los tomates, pimiento, pepino, ajo y cebolla en pequeños trozos.
  • Mezclar todas las verduras con agua, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta con una batidora hasta que quede todo homogéneo.
  • Si es necesario, pasar el gazpacho por un colador.
  • Servir el gazpacho bien frío y aderezar al gusto con pimienta y daditos de verdura.
  • Tostar el pan proteico y partir después en pequeños picatostes.
  • Enjoy!
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