Nice cream de matcha

Helado saludable en solo 5 minutos
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Nicecream Matcha ©foodspring
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Por Candy Lexa
¡Ya puedes tomar helado para desayunar! Como suena; y, por si fuera poco, se trata de un helado vegano, sin azúcar y bajo en grasas. Nuestro nice cream está elaborado únicamente con plátano y, además de ser muy sencillo de preparar, es muy nutritivo, con su buena porción de proteínas y otros nutrientes. El complemento perfecto lo aportan el muesli proteico y el matcha. Un desayuno que probarás y repetir.

Ingredientes

1 Persona

  • 2
    plátanos muy maduros (medianos)
  • 2 cdtas.
    matcha en polvo

un chorrito de agua (si es necesario)

  • 20 g
    Muesli proteico con arándanos y chufas

Preparación

  • 1

    Cortar el plátano en rodajas y depositar en un tupper. Dejar enfriar durante toda la noche en el congelador.

  • 2

    Juntar en el recipiente de la batidora los trozos de plátano y el matcha en polvo. Batir bien, o utilizar una licuadora. Crear una mezcla cremosa.

  • 3

    Ablandar un poco la masa con ayuda de una espátula. Si queda demasiado espesa puedes añadir un chorrito de agua.

  • 4

    Servir el nice cream en un cuenco y espolvorear con muesli proteico. Disfrutar en frío.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Pérdida de peso
Tiempo total
5 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
10g
Carbohidratos
57g
Grasa
3g
Calorias
313 kcal