Manzanas asadas con salsa de canela

por unas Navidades dulces

20 mins
facil
Pérdida de peso
Puedes rellenar las manzanas asadas con los ingredientes que más te gusten: mazapán, frutos secos, frutas secas, crumbles… Si preparas las manzanas siguiendo nuestra receta, podrás estar seguro de no estar tomándote una bomba de calorías. Nosotros preferimos disfrutar de una variante rica en proteínas con ingredientes de calidad.  

Valores Nutricionales: (por porción)

Calorías
262 kcal
122 g / 100g
Hidratos de carbono
35 g
16 g / 100g
Proteínas
14 g
7 g / 100g
Grasa
6 g
3 g / 100g

Ingredientes personas

Con esta receta podrás preparar 2 manzanas asadas de 262 kcal y 14 g de proteína cada una. 
Para las manzanas asadas:
2 manzanas (p.ej. Boskoop)
20 g copos de avena
25 g
Frutos secos y bayas
Frutos secos y bayas
4,99 €
(6,24 €/100g)
incl. IVA más envío
1 cda. sirope de arce o miel
1 clara de huevo
cdta. canela en polvo
vaina de vainilla (opcional)
Para la salsa de canela:
20 g Proteína Whey de canela de foodspring
60 ml leche (1,5 % de grasa)

Elaboración

  • Precalienta el horno a 180 grados.
  • Corta la parte superior de las manzanas y retira la parte de las semillas con ayuda de una cuchara o un descorazonador de manzanas. Deberías contar con suficiente espacio en las manzanas para el relleno.
  • Para la preparación del relleno, mezcla los copos de avena, los frutos secos y bayas, el sirope de arce, la clara de huevo, la canela y la pulpa de vainilla.
  • Reparte a continuación el relleno entre ambas manzanas. Vuelve a cubrir las manzanas con la parte superior previamente cortada.Hornea las manzanas entre 20 y 25 minutos.
  • Para la preparación de la salsa, mezcla la Proteína Whey de canela con la leche. Für die Soße Whey Protein Zimt und Milch verrühren.
  • Sirve las manzanas calientes con la salsa de canela.
  • Bon appetit!

nuestro consejo

  1. Puedes preparar una salsa de vainilla con nuestra Proteína Whey de vainilla.
  2. O una salsa de caramelo con nuestra whey de caramelo.
  3. ¿Por qué no pruebas la salsa de avellanas con nuestra Proteína Whey?
  4. También puedes darle un toque exótico con nuestra Proteína Whey de coco.
  5. Puedes usar el sabor que más te guste para acompañar esta receta. Puedes evidentemente recurrir también a nuestros Shape Shakes.

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