Pan de plátano al chocolate

sin azúcares añadidos
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© foodspring
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Por Candy Lexa
¡Los panes de plátano están de moda! Nuestro truco: añadiéndoles también un poco de nuestra crema proteica, podrás encima combatir tus antojos de dulce con chocolate. Encima con un 85% menos de azúcar.

Ingredientes

1 Persona

  • 100
    g
  • 80
    g
  • e272 2
    cdtas.

cdtas.

  • 110
    g
  • 60
    ml
  • 40
    g
  • 40
    g

Preparación

  • 1

    Precalienta el horno a 180 grados. 

  • 2

    Mezcla en un recipiente los copos de proteína, la Proteína Whey, la canela y la levadura en polvo.

  • 3

    Mezcla en otro recipiente los plátanos aplastados con un tenedor, las claras de huevo, la compota de manzana y la leche. 

  • 4

    Añade la mezcla seca a la húmeda y mézclalas hasta obtener una masa homogénea. Agrega las nueces y sigue removiendo. 

  • 5

    Vierte la masa en un molde de pan engrasado. Pon el tarro de crema proteica al baño maría hasta que se ponga líquida y úntala sobre el pan. 

  • 6

    Hornea el pan 40-45 minutos.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Ganar masa muscular
Tiempo total
60 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
10g
Carbohidratos
16g
Grasa
5g
Calorias
151 kcal