Rollitos de pizza

El aperitivo perfecto para tus invitados
icon 35 min
© foodspring

Te presentamos los rollitos de pizza. Uno de los mejores aperitivos que puedes servir en tu buffet particular: jugosos y sabrosos a partes iguales, y elaborados sin harina de trigo, con ingredientes vegetales y naturales que te cautivarán desde el primer bocado.

Ingredientes

14 Personas

Para la masa:

  • 300 g
    Pizza proteica
  • 300 ml
    agua tibia
  • 10 g
    levadura fresca

Para el acompañamiento:

  • 200 g
    salsa de tomate
  • 100 g
    mozzarella rallada
  • 100 g
    jamón cocido
  • 100 g
    champiñones

Preparación

  • 1

    Añade el preparado para pizza en un bol y deja un hueco en el centro para introducir el agua. Añádele a ello la levadura y haz que se mezcle. Dejar reposar durante 10 min.

  • 2

    Transforma todo ello en una masa lisa. Ve precalentando el horno a 180 grados.

  • 3

    Extiende la masa de pizza sobre una superficie plana espolvoreada con harina y dale la forma de un rectángulo. Añádele salsa de tomate por encima y después el resto de añadidos.

  • 4

    Enrollar la masa por el lado más largo y cortar en lonchas de 2-3 cm de grosor.

  • 5

    Depositar los rollitos sobre papel de hornear en una bandeja de horno y hornear durante 20-25 min.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Ganar masa muscular
Tiempo total
35 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
9g
Carbohidratos
6g
Grasa
3g
Calorias
104 kcal