Tortitas proteicas con plátano

Dulces, jugosas y cargadas de proteína
icon 15 min
Protein Bananen Pancakes © foodspring
A menudo soñamos con poder desayunar tortitas todos los días. Eso sí, habría que vigilar los ingredientes que utilizamos para prepararlas. En este caso, os hemos preparado una receta de lo más sencilla, que consta de nuestro preparado para tortitas proteicas y un plátano, además de los toppings. Sin azúcares añadidos, disfrutarás de unas deliciosas y esponjosas tortitas.

Ingredientes

1 Persona

  • 150 ml
    agua
  • 1
    plátano (maduro)
  • 0.5 cdta.
    canela
  • 10 g
    Aceite de coco
  • opcional
    sirope de arce, como topping

Preparación

  • 1

    Juntar en un shaker u otro recipiente el preparado para tortitas, agua y canela. Batir bien hasta que quede una mezcla homogénea.

  • 2

    Cortar el plátano en trocitos y poner a calentar aceite de coco en una sartén.

  • 3

    Dividir la masa de las tortitas en distintas porciones y añadir a la sartén. Aplastar los trozos de plátano sobre las diferentes porciones. Reservar parte del plátano para incorporar como topping y dorar las tortitas por ambos lados.

  • 4

    Servir las tortitas de plátano sobre un plato y aderezar con sirope de arce y el resto de trocitos de plátano.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Ganar masa muscular
Tiempo total
15 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
51g
Carbohidratos
38g
Grasa
15g
Calorias
502 kcal