Barra de proteínas Rocky Road

un dulce nostálgico

Protein bar rocky road with almonds and marshmallows, sliced
Objetivo Pérdida de peso
Tiempo total 20 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 114
Proteínas 3.8 g
Grasas 7.1 g
CARBOHIDRATOS 6.7 g
Ingredientes …

18 personas

Tu lista de la compra

200 g chocolate negro bajo en azúcar
15 g mantequilla sin sal
80 g almendras tostadas y picadas
30 g mini malvaviscos bajos en azúcar
2 Protein Bar Extra Choco Chocolate blanco y almendras
Protein Bar Extra Choco Chocolate blanco y almendras
Protein Bar Extra Choco Chocolate blanco y almendras
Barrita con auténtico chocolate. Sin azúcar añadido.
4.2/5
2,49 €
65g
(3,83 €/100 g)

Barra de proteínas Rocky Road

un dulce nostálgico

¡Barra de proteína casera rocky road! Una base de chocolate negro rellena de malvaviscos, almendras tostadas y barras de proteína picadas de para una delicia dulce crujiente y masticable. Súper fácil de hacer y perfecto para resolver cualquier antojo de chocolate.

Elaboración

  • Romper el chocolate en un bol pequeño y resistente al calor junto con la mantequilla y ponerlo sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento en la estufa. Remover de vez en cuando hasta que se derrita por completo y retirar de la sartén y dejar enfriar hasta que esté apenas caliente.
  • Forrar un molde para pan con papel de hornear. Cortar las barritas de proteínas en 4 trozos cada una. Reservar un puñado de las almendras, los malvaviscos y las barritas de proteínas picadas para la decoración.
  • Mezcla el resto de las almendras, los malvaviscos y las barras de proteína en el chocolate derretido y luego viértelo rápidamente en el molde forrado, extendiéndolo en una capa uniforme. Espolvorear con las almendras reservadas, los malvaviscos y las barritas de proteínas picadas y enfriar hasta que se solidifique.
  • Saca el rocky road del molde y córtalo en 18 cuadrados con un cuchillo caliente y afilado.
  • Guarda los cuadrados en un recipiente hermético hasta 2 semanas.
  • ¡QUE APROVECHE!
Para un toque afrutado, prueba a mezclar las Barritas Paleo de fruta de la pasión picadas en lugar de las barritas de proteínas.
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