Crujientes caprichos proteicos de arroz con chocolate y avellana

una merienda de chocolate sin hornear

hazelnut chocolate protein rice crispy treats
Objetivo Shape
Tiempo total 15 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 108
Proteínas 6.2 g
Grasas 6.1 g
CARBOHIDRATOS 7.3 g
Ingredientes …

16 personas

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2 cdas. avellanas molidas

Crujientes caprichos proteicos de arroz con chocolate y avellana

una merienda de chocolate sin hornear

Una capricho crujiente de arroz con un alto contenido en proteínas. No hay que hornearlos (¡son ideales para el clima cálido!) y están cargados de sabor a chocolate y avellanas.

Elaboración

  • Mezclar la crema de cacahuete, la crema de proteína de avellana y 30g del chocolate negro en una olla pequeña y poner a fuego lento, removiendo a menudo, hasta que se derrita y sea suave. Retirar del fuego.
  • En un tazón grande, mezcla el cereal de arroz crujiente con la proteína en polvo. Vierta la mezcla de crema de cacahuete y remuévela hasta que todo esté completamente mezclado; puede ser más fácil mezclarla a mano.
  • Vierte la mezcla en el molde forrado y presiona firmemente para formar una capa uniforme.
  • Derretir los 20g restantes de chocolate negro y rociar sobre la mezcla, luego espolvorear las avellanas picadas. Deja que se enfríe y cuaje antes de cortarlo en 16 cuadrados.
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