Cookies de brownie

jugosas y superchocolateadas
icon 20 min
Brownie Cookies on a tray © foodspring
Galletas de brownie de chocolate elaboradas con nuestra mezcla de brownie proteico. Estas galletas se preparan rápidamente y están repletas de pepitas de chocolate y nueces para un intenso sabor a chocolate.

Ingredientes

20 Personas

  • 1 paquete
  • 50 g
    nueces de pecán, picadas en trozos grandes
  • 40 g
    chocolate con leche bajo en azúcar, picado en trozos
  • 40 g
    chocolate negro bajo en azúcar, picado en trozos
  • 120 g
    yogur griego 0% grasa
  • 2
    huevos

Preparación

  • 1

    Precalentar el horno a 180°C con ventilador (200°C sin ventilador). Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.

  • 2

    Combinar la mezcla de brownie proteico, las nueces y el chocolate en un bol mediano. Añadir el yogur y los huevos y mezclar para obtener una masa ligeramente pegajosa.

  • 3

    Toma una cucharada colmada de masa de galleta y aplástala sobre la bandeja forrada. Repetir con el resto de la masa, dejando unos centímetros entre cada una para que tengan espacio para extenderse. Hornear durante 6-8 minutos, hasta que los bordes estén cuajados pero los centros estén todavía ligeramente blandos.

  • 4

    Pasar a una rejilla para que se enfríe.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Ganar masa muscular
Tiempo total
20 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
5.6g
Carbohidratos
7g
Grasa
5.3g
Calorias
100 kcal