Crumble de manzana con caramelo para una persona

un postre rápido y afrutado... ¡todo para ti!
icon 15 min
caramel apple crumble for one © foodspring
author image
Por Izy Hossack
Tostar la avena con aceite de coco y sirope de arce en una sartén es un truco estupendo para hacer una cobertura crujiente y rápida de avena para este crumble de manzana con caramelo para uno, ¡sin encender el horno! Me gusta añadir una cucharada de la crema proteica de caramelo salado a las manzanas suavemente cocidas para darles un sabor dulce y caramelizado. Este es un postre súper rápido para cuando se te antoja algo cálido y acogedor.

Ingredientes

1 Persona

  • 2
    manzanas
  • 2 cucharadas
    agua
  • 1 cucharadita
    Crema Proteica Caramelo Salado

CUBIERTA DE AVENA TOSTADA:

  • 20 g
    avena
  • 10 g
    almendras laminadas
  • 0.5 cucharadita
    Aceite de coco
  • 1 cucharadita
    jarabe de arce
  • 2 cucharadas
    yogur griego 0% grasa, para servir

Preparación

  • 1

    Corta las manzanas en cuartos y deshuésalas. Corta cada cuarto en trozos del tamaño de un bocado. Coloca las manzanas cortadas en una olla con el agua y cúbrelas con una tapa. Ponlo a fuego medio-bajo y deja que se cocine durante 7-10 minutos, hasta que los trozos de manzana estén tiernos pero sin que se queden demasiado blandos.

  • 2

    Retira la olla del fuego, escurre el exceso de agua y añade la crema proteica.

  • 3

    Para la corteza, pon los copos de avena y las almendras en una sartén al fuego. Tuesta la avena y las almendras, removiendo a menudo, hasta que empiece a soltar buen olor y las almendras empiecen a tomar un color marrón claro. Reduce el fuego a bajo y crea un hueco en el centro; añade el aceite de coco y el sirope de arce dentro del mismo y deja que se derrita. Remueve en la avena/almendras hasta que todo esté completamente mezclado. Retíralo del fuego y reserva para que se enfríe (se irá haciendo crujiente a medida que se enfríe).

  • 4

    Coloca las manzanas calientes en un bol. Cubre con los copos de avena tostados y el yogur y disfruta en caliente.

  • 1
    ¡Que aproveche!
Body Check gratuito
¿Te gustaría mejorar tu alimentación? ¡Nuestro Body Check te ayudará a conseguirlo!
  • Calcula tu propio IMC
  • Consejos nutricionales útiles
  • Productos adaptados a tus objetivos
Empieza ahora

Más sobre el tema:

Artículos Recetas de Fitness Entrenamientos Desarrollar músculo Perder peso

Descripción general de la receta

Objetivo
vida sana
Tiempo total
15 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
10g
Carbohidratos
45g
Grasa
11g
Calorias
310 kcal