Golden milk: leche de oro

Todos los beneficios de la raíz de cúrcuma para tu metabolismo
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Goldene Milch Rezept © foodspring
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Por foodspring editors
La golden milk lo tiene todo para hacerle la competencia al café mañanero. También conocida como “cúrcuma latte”, esta bebida caliente nos aporta la energía que necesitamos para empezar bien el día. La clave reside en la raíz de cúrcuma, que cuenta con aceites esenciales que ejercen un efecto positivo en nuestro metabolismo. Si a ella le juntamos la leche, el jengibre y la proteína whey, el resultado es una bebida energética dulce e ideal para tomar en los fríos días invernales.

Ingredientes

1 Persona

  • 200 ml
    leche (1,5% grasa)
  • 100 ml
    agua
  • cucharadita
    cúrcuma en polvo
  • 1 trozo
    jengibre (tamaño de un pulgar)
  • 1 pizca
    pimienta

Preparación

  • 1

    Juntar en un shaker la leche, la Proteína Whey y la cúrcuma en polvo y agitar bien.

  • 2

    Verter el contenido del shaker en una pequeña olla y poner a calentar con el jengibre y pimienta negra.

  • 3

    Remover todo durante 2 minutos y dejar hervir un poco a fuego lento.

  • 4

    Verter la Golden mil en una taza, pasándola por un colador.

  • 1
    ¡Que aproveche!
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Descripción general de la receta

Objetivo
Definición muscular
Tiempo total
10 min
Dificultad
facil

Valor nutricional, por porción

Proteinas
27g
Carbohidratos
11g
Grasa
4g
Calorias
188 kcal