Masa de bizcocho baja en carbohidratos

La variante fitness

15 mins
facil
Pérdida de peso

Valores Nutricionales: (por porción)

Calorías
518 kcal
176 g / 100g
Hidratos de carbono
24 g
8 g / 100g
Proteínas
53 g
18 g / 100g
Grasa
24 g
8 g / 100g

Ingredientes persona

Preparación de la masa de bizcocho baja en carbohidratos
4 huevos
2 cdtas. levadura
3 cdas. Proteína Whey de vainilla de foodspring
1 cda. azúcar

Elaboración

  • Separa las claras de los huevos de las yemas. Bate las claras.
  • Bate las yemas y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, mézclala con el resto de ingredientes y agrega la mezcla a las claras de huevo. 
  • Cubre un molde para tartas con papel de horno y engrasa los lados
  • Vierte la masa en el molde y aplana la superficie. 
  • Hornéala a 180 grados durante 10 minutos y déjala enfriar para finalizar. 
  • Bon appetit!

Nuestro consejo

Esta receta ha sido concebida para una base con un diámetro de aprox. 26 cm. 

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