Receta de bombones de avellana

tan irresistibles como tus bombones favoritos

Por:
Creadora de recetas y redactora
Candy es nutricionista y es la encargada de crear nuestras sabrosas recetas fitness. Gracias a su formación, sabe perfectamente cómo combinar los diferentes elementos nutricionales para conformar una dieta bien equilibrada.
20 mins
facil
Pérdida de peso
La avellana es uno de los sabores más populares para los bombones. Con chocolate. Dulces. Con sorpresa en su interior. Sorprende a tus seres más queridos con esta apetitosa receta en la que evidentemente no puede faltar nuestra Proteína Whey de avellana.

Valores Nutricionales: (por porción)

Calorías
82 kcal
347 g / 100g
Hidratos de carbono
6 g
26 g / 100g
Proteínas
4 g
16 g / 100g
Grasa
4 g
19 g / 100g

Ingredientes personas

Si formas 15 bombones con esta receta, cada uno de ellos contendrá alrededor de 82 kcal y 4 g de proteína. Sin revestimiento.
Para las bolitas:
20 g copos de avena
80 g avellanas
40 g
Proteína whey de avellana
Proteína whey de avellana
29,99 €
(39,99 €/1 kg)
incl. IVA más envío
15 g cacao en polvo sin azúcar
110 g dátiles
5 cdas. agua
1 pizca sal
Para el recubrimiento:
cacao en polvo, avellanas picadas

Elaboración

  • Tritura los copos de avena y las avellanas con una batidora o un robot de cocina. 
  • Agrega a continuación el resto de los ingredientes y sigue triturando hasta obtener una mezcla pegajosa. 
  • Forma con la masa unas 14-15 bolas usando las manos poniendo una avellana en su interior. 
  • Cubre para finalizar los bombones con cacao en polvo o chocolate negro fundido. 
  • Consejo: mezcla el cacao / el chocolate fundido con avellanas picadas para darles un toque más crujiente. 
  • ¡Que aproveche!

nuestro consejo

También puedes endulzar los bombones con pasas o higos secos en lugar de dátiles.

¿Los prefieres con un toque extra de chocolate?

Si prefieres disfrutar de una versión más golosa de esta receta, puedes poner 80 g de chocolate negro al baño maría hasta que se derrita y sumergir las bolitas en el chocolate.
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