Gofres proteicos al chocolate

deliciosos gofres con chocolate y plátano sin azúcar

Por:
Creadora de recetas y redactora
Candy es nutricionista y es la encargada de crear nuestras sabrosas recetas fitness. Gracias a su formación, sabe perfectamente cómo combinar los diferentes elementos nutricionales para conformar una dieta bien equilibrada.
15 mins
facil
Pérdida de peso
Poco importa que los prepares en su versión vegetariana o vegana, estos gofres sin azúcar son perfectos para preparar un contundente desayuno. Pon la masa en la gofrera y, ¡listo!

Valores Nutricionales: (por porción)

Calorías
128 kcal
138 g / 100g
Hidratos de carbono
18 g
20 g / 100g
Proteínas
6 g
7 g / 100g
Grasa
2 g
2 g / 100g

Ingredientes personas

Obtendrás 4 gofres de 128 kcal y 6 g de proteína cada uno sin contar con los toppings. 
plátano
60 g copos de avena molidos (o Instant Oats de foodspring)
20 g
Proteína whey chocolate
Proteína whey chocolate
29,99 €
(39,99 €/1kg)
incl. IVA más envío
o
20 g
Proteína vegana chocolate
Proteína vegana chocolate
29,99 €
(49,98 €/1kg)
incl. IVA más envío
10 g cacao en polvo sin azúcar
cdta. levadura
130 ml
toppings a tu elección (p. ej. yogur, frutas del bosque, chocolate)

Elaboración

  • Aplasta el plátano con un tenedor en un recipiente mediano. 
  • Agrega el resto de ingredientes en el recipiente y mézclalo todo con las manos hasta obtener una masa homogénea. También puedes usar una espátula. 
  • Precalienta la gofrera, engrásala y haz 4 gofres con la masa. 
  • Sírvelos con los toppings que prefieras. Nosotros recomendamos yogur, frutas del bosque y chocolate. 
  • ¡Que aproveche!

¿Cuánto tiempo hay que hacer los gofres en la gofrera?

Depende de la gofrera. Lo mejor que puedes hacer es leer las instrucciones de uso de la gofrera pero, por regla general, basta con 2 o 3 minutos para se doren los gofres.
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