Tarta veraniega de fresas a base de tortitas

Afrutada, cremosa y rica en proteínas

Objetivo Ganar masa muscular
Tiempo total 40 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 186
Proteínas 11 g
Grasas 6 g
CARBOHIDRATOS 23 g
Ingredientes …

8 personas

Tu lista de la compra

1.
Para las tortitas:
240 g Tortitas proteicas
Tortitas proteicas
Tortitas proteicas
Desayunos proteicos y creativos.
3.7/5
9,99 €
320 g
(31,22 €/1 kg)
300 ml agua
300 ml leche de avena
1 cdta. Flavour Kick Vainilla
Flavour Kick Vainilla
Flavour Kick Vainilla
Despierta tus sentidos. Ahorrándote las calorías.
4.3/5
9,99 €
120 g
(8,33 €/100 g)

2.
Para el glaseado:
200 g queso fresco, vegano
200 g yogur skyr, vegano
1 cdta. Flavour Kick Vainilla
Flavour Kick Vainilla
Flavour Kick Vainilla
Despierta tus sentidos. Ahorrándote las calorías.
4.3/5
9,99 €
120 g
(8,33 €/100 g)
25 g fresas
1 cdta. zumo de limón

Tarta veraniega de fresas a base de tortitas

Afrutada, cremosa y rica en proteínas

Por: Anne-Sophie Hoffman
A nuestro modo de ver, lo importante está siempre en el interior. A primera vista, nuestra tarta de fresas parece una tarta de nata normal y corriente, pero las apariencias engañan: una vez que se le hinca el cuchillo y se saca el primer trozo, ya se pueden apreciar las numerosas capas de esta tarta de verano ligera y afrutada. Lo mejor es que puedes disfrutar de una tarta Milles Crepes con alto contenido en proteínas, pero baja en azúcar y especialmente afrutada.

Elaboración

  • Ingredientes:
    240 g Tortitas proteicas, 300 ml agua, 300 ml leche de avena, 1 cdta. Flavour Kick Vainilla
    Juntar en un bol la mezcla de tortitas proteicas veganas, el agua y la leche de avena. Remover bien hasta que se forme una masa suave.
  • Ingredientes:
    Añadir un poco de aceite de coco a la sartén. Añadirle la masa y freír las tortitas durante 3-4 minutos.
  • Voltear las tortitas y seguir cocinando durante 1-2 minutos.
  • Repetir el proceso hasta que hayas utilizado la totalidad de la masa.
  • Ingredientes:
    25 g fresas
    A continuación, preparar el glaseado. Cortar las fresas en trozos pequeños y triturar con ayuda de una batidora de mano.
  • Ingredientes:
    200 g queso fresco, vegano, 200 g yogur skyr, vegano, 1 cdta. Flavour Kick Vainilla , 1 cdta. zumo de limón, Crema de anacardos, coco y dátiles
    Poner todos los ingredientes en un bol y batirlos hasta que la mezcla quede espumosa.
  • Monta ahora la tarta a base de tortitas: la primera capa es una tortita. Extiende un poco de glaseado por encima. Si quieres introducir un componente de frutos secos, extiende media cucharadita de nuestra crema de frutos secos sobre el glaseado. Coloca otra tortita y repite este proceso hasta que hayas empleado todas las tortitas.
  • A continuación, cubre toda la tarta con una fina capa de glaseado.
  • Decora la tarta con fresas frescas o chips de coco al gusto.
  • ¡QUE APROVECHE!

Nuestro consejo: Tarta de chocolate a base de tortitas

¿Te apasiona el chocolate? Pues no tienes más que cubrir tus tortitas con Crema Proteica Vegana en lugar del glaseado de vainilla, y tendrás el equilibrio perfecto entre un cremoso chocolate para untar y unas esponjosas tortitas: ¡toda una delicia!
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