Crema Proteica

«Es alta en proteínas, baja en azúcar** y sin aceite de palma.»

4.8/5 7517 opiniones
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Crema Proteica
Crema Proteica
Envío inmediato
6 x 200g
29,94 € 27,99 €
(23,33 €/1 kg) Incl. IVA & más envío
Menos carbohidratos *
85% menos de azúcar, * sin azúcar añadido ***
Fuente de proteína
7 veces más proteína *
Aromas naturales
Sin aceite de palma, sin aditivos innecesarios
Proteína de suero de leche de alta calidad
Más proteína, menos azúcar *
Ingredientes (Crema proteica - Caramelo Salado)
Edulcorante (maltitol), aceite de girasol, concentrado de proteína de lactosuero (de leche) (20%), leche desnatada en polvo (11%), mantequilla de cacao, cacao magro en polvo, mantequilla concentrada (de leche), emulgente (lecitina de girasol), sal marina, aroma natural, colorante (extracto de pimentón).
Info

Crema de leche desnatada con proteína whey y sabor a caramelo. Con edulcorante.

Valores Nutricionales por 100g
Valor Energético 2135 kJ / 515 kcal
Grasas 37 g
de las cuales saturadas 8,3 g
Hidratos de carbono 37 g
de los cuales azúcares 7,1 g
de los cuales alcoholes polihídricos 30 g
Proteínas 20 g
Sal 0,60 g
Nota

Puede contener frutos de cáscara. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.

Receta sin horno de cups de caramelo salado

Un postre dulce, bajo en azúcar o un regalo hecho en casa
Estos cups con caramelo salado harán las delicias de los grandes amantes del dulce y del picar entre horas. En nuestra receta hemos incluido todo lo que, para nosotros, simboliza la felicidad: crujiente galleta, cremoso caramelo y delicioso chocolate. ¡Para chuparse los dedos! Ya sea para obsequiar a un ser querido, como postre o como snack para tomar entre horas, estos cups con caramelo salado conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes (4 personas):

Para la base:
  • 1 Cookie Proteica Pepitas de chocolate
  • 2 cdtas. Aceite de coco

Para el relleno:
  • 4 cdtas. Crema Proteica Caramelo Salado
  • 60 g chocolate negro (mín. 70% cacao) o Crema Proteica de avellanas
  • sal marina
ELABORACIÓN:

  1. Para la base, pasar las galletas proteicas por un robot de cocina o una trituradora hasta que queden sólo las migas.
  2. Añadir a las migas de galleta el aceite de coco. Volver a triturar hasta que quede una masa pegajosa.
  3. Forra 4 moldes para magdalenas con film transparente.
  4. Repartir la masa de forma equitativa por los moldes y presionar con los dedos para que las bases queden cubiertas completamente. Reservar en el frigorífico.
  5. Mientras tanto, calentar en el microondas la Crema Proteica de Caramelo Salado y el chocolate negro (o Crema Proteica de avellanas) durante 30 segundos. Alternativamente, podemos calentar ambos al baño maría.
  6. A continuación, añadir a la base de galleta de cada molde una cucharadita de Crema Proteica de Caramelo Salado.
  7. Después, repartir el chocolate fundido por los 4 moldes y aderezar con un poco de sal marina.
  8. Dejar los cups de caramelo salado en el frigorífico durante 3-4 horas para que se endurezcan un poco.
  9. ¡QUE APROVECHE!

Brownies con caramelo salado

Más proteína, menos azúcar y el disfrute de siempre
Con estos brownies de chocolate con caramelo salado nos quedamos sin palabras. ¡Están espectaculares! Por supuesto, la culpa es de nuestra nueva Crema Proteica con sabor caramelo salado. Si por casualidad, no te la terminas a cucharadas, escucha atentamente porque te traemos una deliciosa receta para brownies. ¿Quién dice que no a esta combinación?
Ingredientes (1 persona):

Para la masa de los brownies:
  • 150 g calabacín
  • 110 g harina de espelta (o harina de avena)
  • 30 g Proteína Whey a elegir (chocolate, vainilla, neutral, café, caramel, etc.)
  • 30 g cacao en polvo, sin azúcar
  • 1 cdta. preparado para hornear
  • 70 g estevia (o eritritol)
  • 30 g Aceite de coco
  • 1 pizca sal
  • 100 ml café espresso (o agua)

Para el topping:
  • 50 g Crema Proteica Caramelo Salado
  • sal marina, un poco más de Crema Proteica Caramelo Salado
ELABORACIÓN:

  1. Precalentar el horno (arriba y abajo) a 180 grados.
  2. Rallar bien el calabacín con ayuda de un rallador y exprimir con las manos para extraer el líquido.
  3. Añadir a un robot de cocina o trituradora junto con el resto de los ingredientes de la masa para los brownies y mezclar todo bien. Ir empujando hacia abajo los restos que sobresalgan, con ayuda de una espátula, y continuar triturando hasta que la mezcla quede uniforme.
  4. Cubrir un molde pequeño (de unos 17x13 cm) con papel de hornear, o bien engrasarlo un poco. Añadirle la masa y procurar que quede nivelada.
  5. Calentar la Crema Proteica Caramelo Salado al microondas durante 30 segundos o calentar el bote al baño maría hasta que se derrita. Con ayuda de una cucharada, ir tomando partes de la crema y regando la masa de los brownies. Formar pequeños remolinos con ayuda de un cuchillo.
  6. Hornear los brownies con caramelo salado durante 30-35 minutos. Ir pinchando con el tenedor hasta que cojan el punto.
  7. Una vez fuera del horno, dejar enfriar un poco y cortar en 9 trozos.
  8. Si nos quedamos cortos de crema, podemos añadir un poco más de Crema Proteica líquida hasta que queden a nuestro gusto. Añadir un poco de sal gruesa al final.
  9. ¡QUE APROVECHE!

Valoración media de los clientes

ESPECTACULAR

DE MIS FAVORITAS, es delicioso saber que comes esta crema y que al mismo tiempo te cuidas

Crema de coco

Esta brutal recomiendo 1000x1000 una crema sana y riquísima.

Fantástica!!!

Maravillosa crema proteica!!!

Excelente

Lo mejor que he probado!!!!

Muy buena

Muy recomendable.

Buenísima

Como todas las cremas foodspring. Estaría bien más recetas con las cremas

Buenísima

Es de las mejores crema duo que he probado. Si volviera hacer otro pedido, la incluiría sin dudarlo

Rica

No soy mucho de avellanas. La compré para probar. La textura está muy bien. Si te gustan las avellanas te encantará. Yo prefiero la de caramelo.

Muy rica

La crema que más de gusta rica rica

Delicius

Me encanta,sabrosísimo

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Preguntas frecuentes
¿De verdad no lleva aceite de palma?

A diferencia de las cremas de untar convencionales, nuestra Crema Proteica de Caramelo Salado no contiene aceite de palma. ¿Por qué? Es simple. Se sabe que el aceite de palma contribuye a la destrucción de la selva tropical en Asia y a la pérdida de numerosos hábitats de animales en todo el mundo. Nuestra Crema Proteica de Caramelo Salado sigue siendo deliciosamente cremosa gracias al aceite de girasol y la manteca de cacao.

Un momento, ¿y qué pasa con las grasas?

Nuestro principal objetivo era crear una crema para untar dulce que fuera cremosa, deliciosa y sin azúcares añadidos. Para conseguir una textura como esta necesitábamos grasas, porque es la fuente de la cremosidad. Pero por motivos de protección al medio ambiente hemos optado por el uso de aceite de girasol en lugar de aceite de palma.

¿Por qué usamos maltitol?

El maltitol es un alcohol de azúcar que tiene prácticamente las mismas propiedades que el azúcar convencional, sólo que con muchas menos calorías. Los alcoholes de azúcar se encuentran presentes de forma natural en frutas y verduras. Y al contrario de lo que ocurre con el azúcar, el maltitol no provoca caries. Así que aquí tienes una Crema Proteica de Caramelo Salado deliciosamente dulce, sin los inconvenientes del azúcar convencional.

¿Hay que conservar la Crema Proteica de Caramelo Salado en la nevera?

La mejor manera de disfrutar nuestra crema proteica es a temperatura ambiente, ya que entonces resulta muy fácil de untar en el pan, se derrite de forma homogénea sobre las tortitas o va directa de la cuchara a la boca.