Publicado el agosto 18, 2021 por Anne-Sophie Hoffman

Afrutado batido proteico con coco y arándanos

Especialmente cremoso gracias a la crema de frutos secos foodspring

Por: Anne-Sophie Hoffman

Por qué confiar en nosotros

¿Siempre has querido preparar un batido de proteínas bien fotogénico? Con nuestro batido proteico tricolor de coco con arándanos sorprenderás a todo el mundo mientras bebes a través de diferentes capas afrutadas. A cada sorbo experimentarás una nueva consistencia, un nuevo sabor y una delicia extra cremosa. Es una experiencia gustativa rica en proteínas muy especial porque, como todos sabemos, por la vista también se come (o en este caso: se bebe).

Elaboración

• Ingredientes:

  60 g yogur de coco, 75 ml leche de avena, 160 g arándanos, 1 cda. zumo de limón

  Meter todos los ingredientes de la capa inferior en una batidora y batirlos finamente. Reparte la mezcla de forma equitativa entre 2 vasos y métela en el congelador (aproximadamente 20 minutos).
• Ingredientes:

  0,5  plátano, 180 g yogur de coco, 90 g arándanos, 80 ml leche de avena, 1 cda.

  A continuación, triturar finamente todos los ingredientes de la capa intermedia con una batidora potente. Divide de nuevo la mezcla de manera uniforme entre los dos vasos. Introducir los dos vasos en el congelador (unos 15 minutos).
• Ingredientes:

  0,5  plátano, 40 ml leche de avena, 1 cda. Crema de anacardos, coco y dátiles, 0,25 cdta. Proteína vegana vainilla

  Ahora, introduce todos los ingredientes de la última capa en una batidora y tritura hasta conseguir una masa homogénea. Divide la mezcla de coco entre los dos vasos.
• Completa el batido de coco y arándanos, al gusto, con arándanos frescos y chips de coco.
• ¡QUE APROVECHE!

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