Masa de galleta proteica y vegana para comer a cucharadas

Name: Masa de galleta proteica y vegana para comer a cucharadas
Total time: 10 min
Ingredients: garbanzos; Crema de cacahuete; estevia; Proteína vegana chocolate; Vegan Protein 750g - Cookie Dough; cacao en polvo

2 variaciones de esta versión dulce del hummus

10 min

Por Anne-Sophie Hoffman

¿Por qué confiar en nosotros?

¿Qué es lo mejor de hornear galletas? Ir comiéndonos trocitos de la masa cruda antes de que tenga la oportunidad de acabar en el horno, ¿a que sí?. Lamentablemente, merendar masa de galleta cruda suele conllevar un desagradable dolor de estómago. Pero con nuestra masa de galletas vegana para tomar a cucharadas, eso se ha terminado. Rica en proteínas, extra cremosa e irresistiblemente deliciosa, nuestra masa de galletas (también conocida como hummus dulce) es un tentempié ideal para ayudarte a ganar músculo. Y para que no te aburras, ¡tenemos dos variantes diferentes!

Ingredientes

5 Personas

400 g

garbanzos
40 g

Crema de cacahuete
40 g

estevia
15 g

Proteína vegana chocolate
15 g

Vegan Protein 750g – Cookie Dough
1 cdta.

cacao en polvo

Preparación

1

Triturar bien los garbanzos con ayuda de una batidora.
2

Añadirle la crema de cacahuete, harina de cacahuete y estevia. Remover bien.
3

Repartir la masa en dos recipientes distintos.
4

Para la masa de chocolate con cacahuete: añadir el cacao en polvo y la Proteína Vegana sabor chocolate y mezclar.
5

Añadirle la mitad de las gotitas de chocolate sin azúcar y mezclar todo bien.
6

Para la masa de chips de chocolate: Juntar la Proteína Vegana sabor cookies y el resto de las gotitas de chocolate. Mezclar bien.
1

¡Que aproveche!