Ensalada de garbanzos

Ensalada vegana refrescante

Objetivo Pérdida de peso
Tiempo total 10 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 470
Proteínas 14 g
Grasas 26 g
CARBOHIDRATOS 35 g
Ingredientes …

1 persona

Tu lista de la compra

250 g
5
100 g
19
1 cda.
1 cda.
ramo
opcional

Ensalada de garbanzos

Ensalada vegana refrescante

Por:
Creadora de recetas y redactora
Candy es nutricionista y es la encargada de crear nuestras sabrosas recetas fitness. Gracias a su formación, sabe perfectamente cómo combinar los diferentes elementos nutricionales para conformar una dieta bien equilibrada.

¿Estás buscando una ensalada fácil de preparar y saciante? Esta ensalada puede ser preparada en un abrir y cerrar de ojos y en grandes cantidades. ¡Al día siguiente estará encima fresca y crujiente!

Elaboración

Cada ración contiene alrededor de 440 kcal y 12 g de proteína. 
  1. Cuela los garbanzos y viértelos en una ensaladera. 
  2. Corta los tomates en cuartos, los pepinos en dados, las aceitunas por la mitad y la cebolla en finas tiras. Pica el perejil. 
  3. Agrega todas las verduras a la ensaladera. Añade aceite de oliva, vinagre de manzana, sal y pimienta y mézclalo todo bien. 
  4. Vierte zumo de limón al gusto. 

¿Cómo puedo decorar esta ensalada?

Desde el punto de vista de las verduras puedes evidentemente ser creativo. También puedes emplear queso feta, tomates secos, alcaparras, espinaca fresca, frutos secos y semillas, pimiento, aguacate, menta fresca, manzana y un sinfín de verduras. En nuestra opinión, lo que mejor le viene a esta ensalada son los frutos secos y las bayas. Esta mezcla única repleta de ácidos grasos poliinsaturados es perfecta contra estrés del trabajo:
Body check grautito

¿Te gustaría mejorar tu alimentación? ¡Nuestro Body Check te ayudará a conseguirlo!

  • Calcula tu propio IMC
  • Consejos nutricionales útiles
  • Productos adaptados a tus objetivos
Empieza ahora