Batido de fresa y crema de cacahuete (rico en proteínas)

¡sabe igual que el PB&J!

peanut butter strawberry smoothie in a mason jar swirled with peanut butter
Objetivo Healthy Eating
Tiempo total 10 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 412
Proteínas 47 g
Grasas 14 g
CARBOHIDRATOS 26 g
Ingredientes …

1 personas

Tu lista de la compra

1.
Mermelada de fresa y chía:
65 g fresas frescas o descongeladas
1 cdta. semillas de chía

2.
Smoothie:
150 g fresas congeladas
150 ml Yogur griego 0% de grasa
60 ml agua
30 g Proteína whey fresa
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Proteína de la mejor calidad con un alto contenido en aminoácidos esenciales.
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Envase de 750 g
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1.5 cda. Crema de cacahuete
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Tarro de 250 g
(2,00 €/100g)

Batido de fresa y crema de cacahuete (rico en proteínas)

¡sabe igual que el PB&J!

Este fresco y cremoso batido de fresa y crema de cacahuete es refrescante, afrutado y recuerda a un sándwich de crema de cacahuete y mermelada. La crema de cacahuete aporta una riqueza de frutos secos, mientras que las fresas congeladas y nuestra proteína whey de fresa añaden un refrescante sabor a verano. Una rápida mermelada casera de fresa y chía se añade al batido para darle un toque de textura, color y fibra.

Elaboración

  • Triturar las fresas con un tenedor en una tabla de cortar o en un plato hasta que se deshagan en una textura similar a la de la mermelada. Pasar a un bol pequeño y mezclar con las semillas de chía. Dejar reposar 5 minutos para que espese.
  • Mientras tanto, mezcla las fresas, el yogur, el agua, la proteína de fresa y 1 cucharada de crema de cacahuete en una batidora. Triturar hasta que quede suave.
  • Rocía la ½ cucharada restante de crema de cacahuete en el interior del vaso en el que vayas a servir el batido. Vierte el batido, cubriéndolo con cucharadas de mermelada de fresa y chía, y sírvelo.
  • ¡QUE APROVECHE!
Para hacerlo vegano, utiliza nuestra Proteína Vegana de vainilla y sustituye el yogur por un yogur de soja sin azúcar.
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