Tarta proteica de queso y plátano
La tentación baja en calorías con queso quark.
65 min
© foodspring
Elaboración de la tarta proteica de queso y plátano baja en carbohidratos
- Separa primero la clara y la yema de los huevos y monta las claras a punto de nieve. Mezcla la levadura en polvo con la Proteína Whey (preferiblemente con sabor a vainilla).
- Aplasta el plátano en un bol y mézclalo con el queso quark, la yema de huevo y la mantequilla previamente fundida.
- Seguidamente, añade la mezcla proteica con levadura en polvo a la masa y remueve bien. Incorpora con cuidado la clara montada a punto de nieve.
- Coloca la masa en un molde de fondo desmontable engrasado y hornéala unos 45 minutos a 180 grados.
- Deja que se enfríe y disfruta.
Ingredientes
12
Personas
-
5huevos
-
30 gProteína Whey de vainilla de foodspring
-
17 glevadura en polvo
-
10 gmantequilla
-
1plátano
-
500 gqueso quark desnatado
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Descripción general de la receta
Objetivo
Pérdida de peso
Tiempo total
65 min
Dificultad
facil
Valor nutricional, por porción
Proteinas
12g
Carbohidratos
9g
Grasa
2g
Calorias
107 kcal