Tarta proteica de queso y plátano

La tentación baja en calorías con queso quark.

Objetivo Pérdida de peso
Tiempo total 65 mins
Dificultad Facil
Valor nutricional (por porción)
kcal 107
Proteínas 12 g
Grasas 2 g
CARBOHIDRATOS 9 g
Ingredientes …

1 persona

Tu lista de la compra

5 huevos
30 g Proteína Whey de vainilla de foodspring
17 g levadura en polvo
10 g mantequilla
1 Proteína whey vainilla
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Tarta proteica de queso y plátano

La tentación baja en calorías con queso quark.

Por:
Creadora de recetas y redactora
Candy es nutricionista y es la encargada de crear nuestras sabrosas recetas fitness. Gracias a su formación, sabe perfectamente cómo combinar los diferentes elementos nutricionales para conformar una dieta bien equilibrada.
Elaboración de la tarta proteica de queso y plátano baja en carbohidratos
  • Separa primero la clara y la yema de los huevos y monta las claras a punto de nieve. Mezcla la levadura en polvo con la Proteína Whey (preferiblemente con sabor a vainilla).
  • Aplasta el plátano en un bol y mézclalo con el queso quark, la yema de huevo y la mantequilla previamente fundida.
  • Seguidamente, añade la mezcla proteica con levadura en polvo a la masa y remueve bien. Incorpora con cuidado la clara montada a punto de nieve.
  • Coloca la masa en un molde de fondo desmontable engrasado y hornéala unos 45 minutos a 180 grados.
  • Deja que se enfríe y disfruta.

Elaboración

  • ¡QUE APROVECHE!
Consejo La tarta de queso y plátano sabe aún mejor acompañada de fruta fresca o puré de fruta.
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