El reto vegano de 7 días

icon 5 min
©foodspring

La alimentación vegana es una tendencia al alza tanto en España como en el extranjero. El actor Woody Harrelson sigue este tipo de dieta desde hace 11 años y el piloto de Fórmula 1 y 4 veces campeón del mundo Lewis Hamilton es un ferviente entusiasta del veganismo. 

¿Tienes la misma curiosidad que nosotros por probar algo nuevo? ¡Acepta entonces el reto que te lanzamos y surfea con nosotros la ola vegana! Con el reto vegano de 7 días te resultará muy fácil familiarizarte con tu nueva dieta.

Índice

  1. ¿Qué es la dieta vegana?
  2. Alimentación vegana
  3. Acepta el reto vegano de 7 días
  4. Conclusión

¿Qué es la dieta vegana?

La alimentación vegana se caracteriza por prescindir de cualquier alimento de origen animal. La carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos están por lo tanto proscritos en este tipo de alimentación. El cambio en la alimentación en favor de una dieta vegana suele venir motivado por razones éticas aunque la salud va cobrando cada vez más importancia como desencadenante de esta decisión.

Alimentación vegana

¿Pero qué comen los veganos? Seguir una alimentación vegana ha dejado de ser una misión imposible, ya que muchos restaurantes y supermercados han empezado a ofrecer alternativas para este tipo de dieta. Ser vegano no implica tampoco pasar el día mascando lechugas, ya que la variedad de alimentos veganos va mucho más allá de las ensaladas.

Frutos secos y bayas, garbanzos, muesli proteico con dátiles… La lista de alimentos veganos es infinita. Remplazar tus comidas favoritas por alternativas veganas es mucho más fácil de lo que piensas.Descubre tus nuevos productos veganos favoritos

¡Acepta el reto vegano de 7 días!

El cambio a una alimentación libre de alimentos de origen animal puede sin embargo resultar difícil en un principio. Por ello hemos desarrollado un reto vegano de 7 días para facilitarte las cosas. Prueba la alimentación vegana durante una semana con nuestro plan de comidas gratuito. Obtendrás además diferentes propuestas para poder planificar tu menú semanal. ¡Recibe trucos y consejos, déjate sorprender por las alternativas que te proponemos y expande tu horizonte culinario!Descárgate el plan nutricional gratuito

El plan nutricional está basado en un consumo calórico medio de 2000 kcal al día, aunque puede ser modificado en función de las necesidades calóricas de cada uno. Pulsa aquí para calcular tu balance calórico de forma gratuita. La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda un consumo diario de proteínas de 0,8 g por cada kilo de peso corporal. En nuestro plan nutricional os proponemos una cantidad de proteínas generosa para que tengas la certeza de estar aportando suficientes proteínas a tu organismo a pesar de llevar una alimentación vegana. Como pasar hambre no tiene tampoco ninguna gracia, te proponemos 5 comidas diarias. El plan nutricional ha sido concebido de tal modo que no tengas que comprar alimentos que no vayas a utilizar en el reto. Puedes pedir con antelación un par de productos para que todo vaya como la seda y comprar después todos los alimentos incluidos en nuestra lista de la compra gratuita. Seguramente tengas ya algunos de los ingredientes en casa.Descárgate la lista de la compra gratuita

Consejo: el plan nutricional contiene enlaces. Pulsa en la receta o en el producto deseados para averiguar qué necesitas.

Baja de peso con la alimentación vegana

Llevar una alimentación vegana puede resultar de gran ayuda para deshacerse de un par de kilos. Esto se debe al carácter más saludable de este tipo de dieta. En otras palabras:

  • Los alimentos manufacturados y procesados se ven remplazados por alimentos frescos y naturales
  • La mayor parte de los productos que componen esta dieta son alimentos de calidad como por ejemplo los productos integrales
  • Disminuye la cantidad de productos ricos en grasa por el hecho de prescindir de alimentos de origen animal y de productos lácteos
  • Desarrollo de una mentalidad concienciada con la alimentación equilibrada
vegan challenge
©OksanaKiian

Independientemente de tu alimentación, el balance calórico correcto es decisivo para una pérdida de peso duradera. Con nuestra calculadora de calorías gratuita podrás calcular fácilmente tu metabolismo basal individual.

Nuestro pack salud es el perfecto aliado vegano para tu operación bikini. Con el polvo de proteína vegetal que contiene podrás prepararte un delicioso batido en un periquete. Nuestras daily vitamins te aportan además todos los minerales necesarios para afrontar tu ajetreado día a día. La L-arginina te aporta además una inyección de energía para tu entrenamiento.Prueba ahora nuestro pack salud

En forma gracias a la dieta vegana

La alimentación exclusivamente vegetal tampoco te limita en el entrenamiento. Muchos de los alimentos propios de la dieta vegana te aportan además proteínas de calidad. 

©bymuratdeniz

El atleta profesional Rich Roll decidió hacer un cambio radical en su vida poco antes de cumplir 40 años para pasar de ser un hombre depresivo con sobrepeso a atleta ultraman gracias a la alimentación vegana. Encontró entonces el desafío que necesitaba: 10 kilómetros de natación, 421 kilómetros de bici y 84 kilómetros de atletismo en 3 días sin descanso. La alimentación juega un papel en su éxito tan importante como el entrenamiento. Rich considera que la alimentación vegana constituye una fuente de energía prácticamente ilimitada.

Top 5 de alimentos ricos en proteína vegetal:

  • Legumbres: lentejas, garbanzos o guisantes 
  • Productos a base de soja: leche de soja o tofu 
  • Frutos secos: cacahuetes, anacardos o almendras 
  • Semillas oleaginosas: semillas de calabaza, de cáñamo o de lino
  • Cereales integrales: avena, espelta o arroz

También puedes consumir proteínas veganas en forma de batidos después del entrenamiento o en cualquier momento del día. Con nuestro polvo de proteínas veganas estarás aportándole a tu organismo el poder vegetal de los guisantes, de las semillas de cáñamo, del arroz y de las semillas de girasol. Descubre el polvo de proteínas veganas

Veganismo y deporte

¿Quieres hacer deporte para no limitar los cambios a la alimentación? Hemos desarrollado un plan de entrenamiento gratuito que te servirá como un estupendo soporte para tu nueva alimentación y que te permitirá hacer algo por tu cuerpo con un esfuerzo mínimo cada día. Mejorarás tu fuerza y resistencia mientras aumentas tu movilidad, fortaleces tu musculatura y quemas grasa.Descárgate el plan de entrenamiento gratuito

CONSEJO: ¡descárgate nuestra guía de ejercicios gratuita si estás empezando a hacer deporte!  

Conclusión

La alimentación vegana es de todo menos monótona. La colorida variedad de los alimentos desterrará al aburrimiento de tu plato y enviará a tus papilas gustativas a un viaje culinario. Gracias al hecho de que se trata una alimentación más consciente y saludable, la dieta vegana contribuye a la pérdida de peso y te ayuda a tener un sentimiento de bienestar general. Muchos alimentos veganos contienen proteínas vegetales, ideales para la consecución de tus objetivos de entrenamiento.

NUESTRO CONSEJO: si quieres seguir una dieta vegana de forma duradera, te recomendamos nuestras daily vitamins y la ingesta de vitamina B12 en cantidad suficiente. Pulsa aquí para averiguar por qué la vitamina B12 es tan importante para los veganos.

Fuentes del artículo

En foodspring nos servimos únicamente de fuentes contrastadas y de calidad a la hora de redactar nuestros artículos, así como de estudios avalados científicamente. Descubre nuestras líneas editoriales y conoce de qué forma contrastamos los datos para ofrecerte sólo los contenidos más fiables.