Recetas bajas en calorías: reduce tu consumo calórico sin complicaciones

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Gemüsepfanne ©foodspring

¿Quieres tonificar tu cuerpo y librarte al fin de esos kilos de más? Esto sólo puede ocurrir con un déficit calórico saludable y la alimentación adecuada. Con nuestras recetas bajas en calorías le aportarás a tu cocina fitness un toque de variedad y color. 

¿Comer ensalada constantemente? No te preocupes, con nosotros comerás algo más que tediosos platos de lechuga. Aquí te desvelamos los 5 mejores trucos para que reduzcas tu consumo calórico de forma efectiva. ¡Se acabaron las excusas!

Comida baja en calorías: nuestros 5 consejos

1. Bebe suficiente agua antes de comer

Diversos estudios como por ejemplo los estudios de la University of Birmingham1 han demostrado que beber un buen vaso de agua antes de comer es de gran ayuda. Los participantes en el estudio que bebieron a diario agua antes de comer adelgazaron de media 1,3 kilos más que el resto de participantes. Un truco simple y efectivo para empezar a ver resultados.

2. Recetas bajas en calorías con nuestra tabla calórica

Generalemente es la suma de pequeñas cosas del día a día las que acaban formando una bomba calórica en tu dieta. El cruasán de tu panadería favorita por las mañanas, el refresco a la hora de comer o la chocolatina entre horas. Para reducir sin dificultad unas cuantas calorías en tu dieta, imprime nuestra tabla calórica. Gracias a ella podrás controlar tus avances fácilmente.

¿Todavía no conoces tu necesidad calórica? Con nuestra calculadora de calorías gratuita podrás determinar tu gasto calórico personal.

Mintra Mattison Side Lunge
Mintra Mattison ©foodspring

3. Prepara la comida y guárdala en recipientes más pequeños

Quien quiera bajar de peso no podrá librarse de cocinar. Solo así podrá asegurarse de que todos los ingredientes son frescos y de que su comida no contiene carbohidratos y grasas innecesarios. ¿Te has preparado un táper para comer en el trabajo? ¡Buena idea! Sigue sin embargo este consejo: si procuras utilizar táperes más pequeños, estarás comiendo automáticamente menos o la cantidad adecuada. Porque, como ya sabemos todos, los ojos pueden ser más grandes que el estómago.

4. Pierde peso sin pasar hambre: ponte en forma picando

¿Te gusta tomarte una bolsa de patatas por las noches en el sofá mientras ves tu serie favorita? Resulta tentador. Aunque por desgracia también lo es para la grasa abdominal. Recurre mejor a unos snacks saludables.

5. Adelgaza durmiendo

Seguramente ya lo has oído; dormir demasiado poco no te pone solo de mal humor, sino que también aumenta tu sensación de hambre. El motivo:
Cuando uno está cansado, necesita más energía. Esto implica un aumento de tu necesidad calórica. Aunque el aumento no sea tan grande, uno tiende a comer cantidades relativamente mayores que cuando no está cansado. Diversos estudios han demostrado que sus participantes con falta de sueño optan con mayor frecuencia por snacks poco saludables. Así que recordad amantes de las noches en blanco, ¡dormir es importante!

Alimentos bajos en calorías

Antes de pasar a nuestras recetas favoritas queremos mostrarte una lista con los alimentos especialmente bajos en calorías. La verdura es particularmete baja en calorías y, por ello, ideal para tu plan nutricional.

Pepino:                   12 kcal

Pak-Choi:               12 kcal

Lechuga iceberg:  13 kcal

Tomate:                  18 kcal

Espárrago:              18 kcal

Brécol:                     21 kcal

Espinaca:               23 kcal

Berenjena:             25 kcal

Calabaza:               27 kcal

Coliflor:                 28 kcal

Sandía:                  30 kcal

Fresa:                     33 kcal

Recetas bajas en calorías para la pérdida de peso

Aquí te demostramos que las recetas bajas en calorías son de todo menos aburridas. Desde ideas originales para desayunos, hasta contundentes comidas: tenemos propuestas para cada paladar. ¿Cuál es tu nuevo plato favorito? Déjanos un comentario al final del artículo.

Pollo al curry con coliflor y bayas de goji

Hähnchen-Curry
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Gracias a este plato energizante bajo en calorías le darás un toque de color a tu dieta. Esta receta repleta de crujientes verduras con aderezo de superalimentos es la niña de nuestros ojos.Ir a la receta

Puré de remolacha con crujiente topping

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Con sólo 350 kcal, este puré es un auténtico peso pluma. En cuestiones como los valores nutricionales, esta receta es de todo menos ligera ya que hemos combinado para ti dos tubérculos realmente energizantes. Tanto las batatas como la remolacha te aportarán vitaminas y minerales en cantidad.Ir a la receta

Verduras salteadas con salsa de cacahuete casera

Gemüsepfanne
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¿No sabes qué usos darle a nuestra crema de cacahuete? Aquí te lo explicamos. Además de postres, podrás preparar estupendos platos salados con este producto. Con solo un par de ingredientes podrás preparar una deliciosa salsa de cacahuetes en un abirr y cerrar de ojos. Es ideal para todo tipo de platos, especialmente para nuestro salteado de verduras asiático. Ir a la receta

Shake de vainilla y fresas

©istock.com/Rybakova

Este shake de frutas es perfecto para cuando tienes el tiempo justo. Es ideal para tomar entre horas o para completar la cena. Lo mejor de todo es que con solo 67 kcal, podrás tomar este shake sin remordimientos. ¡Shake it baby!Ir a la receta

Bol de smoothie con coco y frambuesa

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¿Te apetece una deliciosa recarga de energía por las mañanas? Nuestro bol de smoothie te evocará desde por la mañana temprano las playas caribeñas (con solo 283 kcal). Nada se interpondrá ahora en tu camino hacia unas mañanas llenas de energía.Ir a la receta

Pudin de semillas de chía con bayas

©istock.com/Ali Harper

Las semillas energéticas no están únicamente repletas de nutrientes de calidad, sino que son especialmente adecuadas para la preparación de pudins por su consistencia gelatinosa al entrar en contacto con líquido. Es una verdadera inyección de energía para tus desayunos.
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Conclusión

¿Te aburre el sabor de los platos bajos en calorías? Es un prejuicio extendido mundialmente. Con nuestras recetas variadas te convenceremos de lo contrario. Combinadas con suficiente ejercicio y una alimentación equilibrada verás auténticos avances en tu camino a la figura deseada.

Consejo de lectura: si buscas impiración, te recomendamos nuestras entrevistas con Susi y Elisa. Ambas han pérdido más de 20 kilos en un año y te muestran cómo vencer la pereza. ¡Merece la pena echarle un vistazo!

Nuestro consejo final

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1 Helen M. Parretti et al. (2015): Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care parients with obesity: RCT. Obesity, 23: 1785-1791. 

Fuentes del artículo

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