Gofres salados con mozzarella
Deliciosos gofres de queso
![Herzfhafte Waffeln](https://media.foodspring.com/magazine/public/uploads/2020/11/cheese_waffles2-1195x460.jpg)
Mmm… la mozzarella caliente casi se deshace en la boca. ¡Nos encantan los gofres con queso! Para esta receta bien merece desempolvar nuestra plancha y sacarla del olvido. Los gofres salados son una variante muy interesante para cualquier desayuno o brunch que se precie. Para evitar complicarnos la vida en exceso con esta receta utilizaremos el polvo de preparado de Tortitas Proteicas.
Ingredientes
1
Persona
-
130 gmozzarella light
-
1cebolleta
g
-
10Aceite de coco
-
opcionalqueso fresco a las hierbas
Preparación
-
1
Juntar el preparado para hornear y el agua en un cuenco y mezclar bien hasta formar una masa homogénea.
-
2
Cortar la mozzarella en trozos y picar la cebolleta y el perejil. Colocar la masa por encima de todo esto y salpimentar.
-
3
Poner a calentar la plancha y engrasar la superficie con aceite de coco.
-
4
Dorar los gofres en la plancha y servir. Añadir queso freso con hierbas como añadido, según el gusto.
-
1¡Que aproveche!
![](https://media.foodspring.com/magazine/public/uploads/2020/12/body-check.jpg)
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Descripción general de la receta
Objetivo
Ganar masa muscular
Tiempo total
15 min
Dificultad
facil
Valor nutricional, por porción
Proteinas
58g
Carbohidratos
16g
Grasa
19g
Calorias
468 kcal