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Máx. 15 min

Máx. 30 min

Máx. 45 min

Más de 45 min

Facil

Media

Sí

No

137 Recetas para almorzar saludablemente

Sándwich green goddess

Los sándwiches, wraps y bocadillos son, para nosotros, auténticos héroes salvadores de nuestra alimentación cotidiana. Sobre todo al llegar el buen tiempo, cuando el sol brilla ahí afuera y nos apetece salir de casa más que nunca. Por eso os proponemos preparar este sándwich verde de lo más sencillo, envolverlo con mucho amor y salir

two bowls of sesame noodles topped with shredded vegetables and prawns

Fideos con sésamo y gambas

Un aderezo de cacahuetes con sésamo es la clave de estos fideos con gambas y verduras frescas. Hemos utilizado fideos de soba, ya que funcionan muy bien cuando están fríos y tienen un sabor a nuez que complementa muy bien el aderezo.

a galette crepe filled with egg, spinach and ham with a cup of tea

Galettes proteicas

Una galette salada es un crepe, normalmente hecho con harina de trigo sarraceno, y relleno de deliciosos ingredientes como jamón, huevo, queso y espinacas. Aquí hemos preparado galettes con alto contenido en proteínas utilizando nuestra mezcla para tortitas proteicas para obtener una deliciosa versión del clásico.

a plate of crispy oven fried chicken with a bowl of slaw

Pollo frito al horno crujiente

Este pollo frito al horno te da un aporte de fibra y proteínas al utilizar nuestra mezcla para Pizza Proteica en lugar de harina. Tostar el pan rallado antes de utilizarlo como rebozado ayuda a conseguir un sabor tostado y ese aspecto tan dorado. Lo servimos con una sabrosa ensalada de verduras ralladas, aderezada con

bowls of carrot ginger and lemongrass soup with coriander and lime

Crema de zanahoria asada, jengibre y hierba de limón

Esta crema de zanahoria asada y jengibre sorprende por su sabor con pasta de curry rojo tailandés, hierba de limón y hojas de lima kaffir. Asar las zanahorias ayuda a ablandarlas y las hace más dulces y densas, lo que permite obtener una textura más cremosa. Hemos incorporado algunos de nuestros Proteína Whey sabor neutro

Artischocken Dip

Cremoso dip de alcachofas con espinacas

¡La mayonesa y el ketchup pueden tomarse unas vacaciones! A partir de ahora, disfrutaremos de nuestras verduras a la parrilla con nuestra crema picante de espinacas y alcachofas. Los anacardos y el queso fresco bajo en grasas hacen de nuestro dip vegetariano una delicia especialmente cremosa que no debería faltar en ninguna barbacoa.

Karotten Hummus

Receta de hummus con zanahorias asadas

Ya sea como dip o pasta para untar en pan proteico, como toque de sabor especiado en un plato de falafel o como elemento rico en proteínas en un bol de verduras, el hummus está presente en nuestros platos (o en nuestros cuencos) con mucha más frecuencia de la que pensamos. Nos encanta ver cómo

Ricotta Rezept Vegan

Receta de ricota vegana

Ya sea acompañando a un plato de pasta, pan o ensalada, la ricota es uno de nuestros alimentos preferidos. La receta que aquí te presentamos no está elaborada ni con leche de vaca ni de cabra, sino que se trata de una ricota totalmente vegana. ¿Que cómo conseguimos un queso vegano tan cremoso? Pues gracias

Fluffige Pistazien Protein Pancakes

Esponjosas tortitas proteicas de pistacho

¡Empieza el día con uno de nuestros colores favoritos gracias a nuestras esponjosas tortitas proteicas de pistacho!

Papaya Salat mit knusprigen Tofu Nuggets

Ensalada de papaya con crujientes nuggets de tofu

¿Te sigues acordando con nostalgia de la ensalada de papaya que disfrutabas cada día en tus últimas vacaciones en Tailandia? Pues esta vez te traemos este plato tailandés a casa y lo coronamos con crujientes nuggets de tofu ricos en proteínas.

Karotten Ingwer Dumplings

Dumplings ricos en proteína con jengibre y zanahoria

Estos dumplings llevarán tu sello personal. ¡Tú mismo/a te encargarás de elaborar la masa con tus propias manos! Es más fácil de lo que imaginas.

Muhammara

Receta de muhammara

Si te gusta el hummus y el baba ganoush, te encantará la muhammara. Hemos utilizado pimientos asados, nueces crujientes y pan fresco para elaborar una sabrosa pasta para untar que es perfecta para el brunch del domingo o para un aperitivo de pícnic. Llevamos, además, nuestra pasta de pimiento y nueces al siguiente nivel con

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