Con energía todo el día: 14 recetas para ganar masa muscular

Si practicas mucho deporte, has de darle a tu cuerpo los nutrientes que necesita.
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in einer bowl angerichteter gesunder papaya salat ©foodspring

Si quieres ganar masa muscular, necesitas tener la mentalidad correcta, una rutina de entrenamiento específica y un plan de alimentación adaptado a tu objetivo. Pero ¿sabes qué tienes que comer para fortalecer el cuerpo y la mente al mismo tiempo? 

Por supuesto, en una dieta para ganar masa muscular las proteínas no pueden faltar y las irás necesitando cada vez más a medida que el entrenamiento se vaya intensificando. Darle a tu cuerpo las proteínas suficientes es clave para desarrollar músculo a largo plazo. Por otro lado, las grasas saludables y los carbohidratos complejos también juegan un papel muy importante. Las grasas saludables intervienen en la liberación de las hormonas del crecimiento para la construcción de los músculos. Por su parte, los carbohidratos complejos actúan como combustible cuando se entrena mucho. 

Teniendo en cuenta todo esto, en este artículo hemos recopilado 14 recetas muy ricas, fáciles de preparar y perfectas para ganar masa muscular. Además, nuestro Muscle Pack Pro también puede ayudarte a conseguir tu objetivo más rápidamente.

#1 Smoothie bowl de mango y jengibre

Este desayuno es como esa primera ducha de la mañana: ¡muy refrescante! La combinación del mango, el jengibre, el plátano, el limón y el zumo de naranja es perfecta para despertarnos por la mañana. Además, también aporta muchos micronutrientes, como vitaminas y minerales.

Ingwer Mango Smoothie Bowl
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#2 Porridge de chocolate y cacahuete con plátano caramelizado

Es imposible decir que no a un buen porridge. Y esta receta es una delicia total, sobre todo por el dúo de sabores: ¿se te ocurre una combinación mejor que el chocolate y el cacahuete? Además, le hemos añadido plátano caramelizado para darle un toque aún más impresionante.

Erdnuss Schoko Porridge mit karamellisierten Bananen
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#3 Esponjosas tortitas proteicas de pistacho

El desayuno más clásico de Estados Unidos ya ha conquistado el corazón de muchos foodies. Esta receta especial para ganar músculo tiene un toque extra gracias a nuestra crema proteica de pistacho, con el doble de proteínas que otras cremas del mismo tipo.

Fluffige Pistazien Protein Pancakes
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#4 Tortitas saladas con salmón vegano

¿Prefieres los desayunos salados? Entonces, esta receta te va a encantar. ¿Nunca has probado el salmón vegano? Se elabora con zanahoria y cuando lo pruebes ya no podrás parar.

Herzhafte Protein Pancakes mit Karottenlachs
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#5 Dumplings ricos en proteína con jengibre y zanahoria

Los dumplings son uno de los platos más populares de la cocina asiática. ¿Lo bueno de prepararlos nosotros mismos? Pues que podemos hacer que sean ricos en proteínas, además de deliciosos.

Karotten Ingwer Dumplings
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#6 Hamburguesa vegana multicolor

Gracias a esta receta para ganar músculo, las hamburguesas pueden liberarse por fin de su mala imagen. ¡También hay hamburguesas que no son bombas de calorías! Para nuestra versión hemos utilizado pan proteico y remolacha como alternativa a la carne.

Veganer Regenbogen Burger
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#7 Hummus con zanahorias asadas

El humus es un clásico absoluto que nos encanta acompañar con verduras o pan proteico. Esta receta, además, tiene un toque original: ¡zanahorias asadas! ¿Conoces a alguien a quien no le gusten?

Karotten Hummus
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#8 Ricota vegana

Gracias a esta receta para ganar músculo, los veganos también pueden disfrutar de la ricotta. ¿El ingrediente secreto?  Los anacardos, una fuente de proteínas de alta calidad.

Ricotta Rezept Vegan
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#9 Cremoso dip de alcachofas con espinacas

Este cremoso dip es un absoluto todoterreno que se puede comer con muchísimas cosas diferentes, como verduras al horno, pan proteico o nachos, por ejemplo. Y no hace falta tener mucho tiempo para prepararlo ni ser un profesional de la cocina: la receta se puede hacer en solo 15 minutos.

Artischocken Dip
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#10 Muhammara

La muhammara es una crema para untar que procede originalmente de Siria y que ha ganado mucha popularidad en el mundo occidental. Es una crema picante de pimientos que, además, es vegana, sin gluten y con un alto contenido en proteínas. ¡Perfecta para usarla también en tu wrap favorito!

Muhammara
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#11 Tarta vegana de fresas

Esta receta, que en realidad es muy buena para ganar músculo, nos trae recuerdos de la infancia. Sin embargo, hemos mejorado la tarta de fresas tradicional con un toque bastante creativo: ginebra rosa sin alcohol.

vegane Erdbeertorte
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#12 Donuts al horno rellenos de mermelada de frambuesa con chía

A quién no le gustan los donuts, ¿verdad? Y es que son una tentación demasiado grande de resistir. Estos en concreto son duros por fuera, pero muy esponjosos por dentro y, además, llevan semillas de chía blanca, que son ricas en proteínas.

Backofen Krapfen mit Himbeer Chia Marmelade
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#13 Cups de mousse de chocolate con aguacate

¿Cómo se convierte el aguacate en una deliciosa mousse de chocolate? Te lo contamos en esta receta, que querrás repetir una y otra vez. Nuestras bolitas proteicas veganas son la base perfecta para darle el último toque a este mousse.

Avocado Schoko Mousse Cups
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#14 Bombones red velvet ricos en proteína

¿Has visto alguna vez un aperitivo más bonito que este? Es uno de los mejores trampantojos del mundo: bolas energéticas ricas en proteínas que parecen bombones. Son igual de ricas, pero mucho más sanas.

Red Velvet Pralinen
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