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air fryer buffalo wings with blue cheese dip

Buffalo wings con salsa de queso azul a la freidora de aire

Crujientes alitas de pollo cocinadas en una freidora de aire, recubiertas de una salsa picante y servidas con una ¡salsa de queso azul rica en proteínas! Estas Buffalo wings para freír al aire son el aperitivo o la guarnición perfecta para compartir con los amigos.

high protein fattoush salad recipe

Ensalada Fattoush rica en proteínas

Los crujientes triángulos de pita se mezclan con un espeso aliño de granada, tomates, rábanos, hierbas y pepino en esta ensalada fattoush rica en proteínas. Los panes de pita están hechos con nuestra mezcla para pan proteico que es muy fácil de usar y se hornea dos veces para conseguir crujientes picatostes de pita. Esta […]

two Beef and Aubergine Burgers on a plate

Hamburguesas de ternera y berenjena

Estas hamburguesas de ternera y berenjena son jugosas y sabrosas. La carne de vacuno magra se mezcla con berenjena cocida y machacada para retener la jugosidad y hacer que las hamburguesas sean más tiernas, mientras que una cucharada de proteína neutra en polvo aumenta el contenido de proteínas. Servido con panes de hamburguesa caseros, un […]

healthy scallion pancakes high protein

Tortitas de cebolleta saludables (ricas en proteína)

Crujientes y masticables, con capas de cebolletas cortadas en rodajas finas y fritas a la sartén en aceite de coco para conseguir esos bordes crujientes. Estas saludables tortitas de cebolleta contienen harina de gramo (¡hecha de garbanzos!) en la masa, junto con yogur griego que (por muy poco tradicionales que sean estos ingredientes en las […]

Lemon Mango Tart sliced on a plate

Tartaleta de limón y mango

Una tartaleta de mango y limón con un centro cremoso y tembloroso y una corteza crujiente. El relleno es agradablemente ácido, gracias al zumo de limón fresco y su ralladura. El toque tropical del mango proviene de la adición de nuestra proteína whey de mango al relleno, que lo endulza y ayuda a fijarlo.

chicken salad sandwich

Sándwich de ensalada de pollo

Un sándwich de ensalada de pollo servido en pan proteico casero con manzana crujiente y apio. La adición de eneldo y perejil hace que el aderezo sea tan sabroso y fresco, pero puedes espolvorear cebollino picado para darle aún más sabor. Incluimos proteína whey de sabor neutro en el aderezo de yogur, lo que aumenta […]

Ensalada César con salmón

Una ensalada César de salmón templada, con huevos pasados por agua, queso parmesano en escamas y picatostes de pan proteico. Se adereza con un aliño casero para ensalada César, bajo en grasas y rico en proteínas, con anchoas y yogur griego.

fresas - strawberry shortcakes on a plate with yogurt whey protein filling

Pastelitos de fresa ricos en proteínas

Los pasteles de fresa ricos en proteínas son un clásico del verano: galletas mantecosas y hojaldradas partidas y rellenas de fresas frescas. Utilizamos una mezcla de yogur y nata montada para conseguir un relleno esponjoso pero rico en proteínas.

mussel curry with lemongrass coconut broth

Mejillones al curry con salsa de coco y hierba limón

Un cremoso caldo de leche de coco al curry, infundido con hierba limón, hoja de lima makrut y cilantro para unos deliciosos mejillones al curry de inspiración tailandesa. Para aumentar el contenido proteico y hacer que la salsa sea cremosa, mezclamos tofu sedoso con leche de coco. Los mejillones se cuecen al vapor en la […]

steak salad with grilled corn peppers and coriander crema

Ensalada de steak

El maíz y los pimientos asados a la parrilla se combinan con una fresca crema de cilantro en esta ensalada de carne de inspiración mexicana. El bistec se frota con pasta de chipotle para darle un sabor ahumado y picante, luego se asa hasta que esté medio hecho y se corta en rodajas gruesas para […]

celeriac rosti with pork ragu

Rosti de apio con ragú

Los Rosti son unas tortas típicas de la cocina suiza y que cada vez cuentan con más adeptos. Hoy os presentamos un crujiente rosti de patata rallada y apio que está para chuparse los dedos. Además, combina a la perfección con un sencillo ragú para completar una cena sana y equilibrada.

Chicken and Leek crumble in a tray

Crumble de pollo y puerros

Aunque el crumble se asocia normalmente con el postre, aquí le hemos dado la vuelta haciendo un crumble salado de pollo y puerro. Con una cobertura crujiente de tomillo y una bechamel cremosa con sabor a miso, tiene todos los sabores de un clásico pastel de pollo y puerros, ¡sin necesidad de tener conocimientos de […]